Куриный окорочок запеченный (только мясо) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
7%
174 ккал
Калории
32%
24 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
9%
8 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 67.69 г
3%
Калории 174.00 ккал
7%
Белки 24.22 г
32%
Жиры 7.80 г
9%
Зола 1.04 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 12.00 мг
1%
Железо Fe 1.08 мг
10%
Магний Mg 24.00 мг
6%
Фосфор P 205.00 мг
29%
Калий K 269.00 мг
5%
Натрий Na 99.00 мг
7%
Цинк Zn 2.11 мг
19%
Медь Cu 0.06 мг
6%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 25.20 мкг
45%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 7.00 мкг
0%
Ретинол 7.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.16 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 3.60 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.09 мг
7%
Витамин B2 Рибофлавин 0.19 мг
14%
Витамин B3 Ниацин 6.05 мг
37%
Витамин B4 Холин 63.40 мг
12%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.21 мг
24%
Витамин B6 Пиридоксин 0.43 мг
32%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 5.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 5.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 0.39 мкг
16%
Аминокислоты
Бетаин 6.70 мг
-
Триптофан 0.27 г
34%
Треонин 1.13 г
47%
Изолейцин 1.17 г
58%
Лейцин 2.03 г
44%
Лизин 2.26 г
55%
Метионин 0.69 г
38%
Цистин 0.29 г
15%
Фенилаланин 0.97 г
21%
Тирозин 0.90 г
20%
Валин 1.18 г
47%
Аргинин 1.66 г
27%
Гистидин 0.73 г
34%
Аланин 1.43 г
21%
Аспарагиновая кислота 2.35 г
19%
Глютаминовая кислота 3.92 г
28%
Глицин 1.12 г
32%
Пролин 0.98 г
21%
Серин 0.99 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 2.11 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.04 г
Пентадециловая кислота 0.01 г
Пальмитиновая кислота 1.57 г
Маргариновая кислота 0.01 г
Стеариновая кислота 0.45 г
Арахиновая кислота 0.00 г
Бегеновая кислота 0.01 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.05 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.01 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.45 г
Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.37 г
Маргароловая кислота 0.01 г
Октадеценовая кислота 2.55 г
Олеиновая кислота Омега-9 2.08 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.03 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Докозеновая кислота 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.61 г
Октадекадиеновая кислота 1.36 г
Линолевая кислота Омега-6 1.07 г
Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.01 г
Октадекатриеновая кислота 0.07 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.04 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.01 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г
Эйкозатриеновая кислота 0.02 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.02 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.10 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г
Адреновая кислота Омега-6 0.02 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.01 г
Трансжиры
Трансжиры 0.03 г
Трансжиры моноеновые 0.02 г
Пальмителаидиновая кислота 0.00 г
Элаидиновая кислота 0.02 г
Брассидиновая кислота 0.00 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.01 г
Трансжиры полиеновые 0.01 г
Стерины, стеролы
Холестерин 128.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг