Ugotowane udko z kurczaka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody

Woda 64.91 g

-

Kalorie 189.00 kcal

8%

Białko 26.29 g

35%

Tłuszcz (lipid) 8.39 g

9%

Popiół 0.99 g

-

Węglowodan 0.22 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 12.00 mg

1%

Żelazo, Fe 1.29 mg

12%

Magnez, Mg 23.33 mg

5%

Fosfor, P 182.33 mg

26%

Potas, K 237.67 mg

5%

Sód, Na 91.00 mg

7%

Cynk, Zn 2.62 mg

23%

Miedź, Cu 0.07 mg

8%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 23.50 mcg

42%

Witamina A 15.00 mcg

1%

Retinol 15.00 mcg

1%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.22 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 3.60 mcg

3%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.08 mg

6%

Ryboflawina 0.22 mg

16%

Niacyna 5.85 mg

36%

Kwas pantotenowy 1.14 mg

22%

Witamina B-6 0.34 mg

26%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 7.33 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 7.33 mcg

1%

Cholina, całkowita 66.55 mg

13%

Witamina B-12 0.32 mcg

13%

Betaina 5.90 mg

-

Tryptofan 0.30 g

38%

Treonina 1.15 g

47%

Izoleucyna 1.35 g

67%

Leucyna 2.04 g

44%

Lizyna 2.30 g

56%

Metionina 0.73 g

40%

Cystyna 0.33 g

18%

Fenyloalanina 1.05 g

23%

Tyrozyna 0.91 g

20%

Walina 1.30 g

51%

Arginina 1.65 g

27%

Histydyna 0.81 g

38%

Alanina 1.47 g

22%

Kwas asparaginowy 2.41 g

19%

Kwas glutaminowy 4.04 g

29%

Glicyna 1.27 g

36%

Prolina 1.08 g

23%

Seryna 0.96 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.27 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.02 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.05 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.59 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.01 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.54 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.01 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 3.14 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.01 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.42 g

JNKT 16:1 c 0.37 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.65 g

JNKT 18:1 c 2.08 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.04 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

JNKT 22:1 c 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.90 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.59 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 1.07 g

WNKT 18:2 CLA 0.01 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.08 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.04 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.01 g

WNKT 20:3 0.02 g

Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.02 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.11 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.03 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

KTT 16:1 t 0.00 g

KTT 18:1 t 0.02 g

KTT 22:1 t 0.00 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.01 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

Cholesterol 105.33 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg