Udko z kurczaka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody

Woda 67.79 g

3%

Kalorie 171.75 kcal

7%

Białka 24.51 g

32%

Tłuszcze 7.35 g

8%

Popiół 0.98 g

-

Węglowodany 0.16 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 11.50 mg

1%

Żelazo Fe 1.17 mg

11%

Magnez Mg 23.25 mg

5%

Fosfor P 181.75 mg

25%

Potas K 237.75 mg

5%

Sód Na 92.25 mg

7%

Cynk Zn 2.41 mg

21%

Miedź Cu 0.07 mg

7%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 22.88 mcg

41%

Witamina A 13.75 mcg

1%

Retinol 13.75 mcg

1%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 31.67 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.20 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.07 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.07 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 3.33 mcg

2%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Witamina B2 Ryboflawina 0.21 mg

15%

Witamina B3 Niacyna 5.78 mg

36%

Witamina B4 Cholina 60.57 mg

12%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.15 mg

22%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.36 mg

27%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 6.50 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 6.50 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 0.38 mcg

15%

Betaina 6.83 mg

-

Tryptofan 0.28 g

35%

Treonina 1.08 g

45%

Izoleucyna 1.25 g

62%

Leucyna 1.94 g

42%

Lizyna 2.17 g

52%

Metionina 0.69 g

38%

Cystyna 0.30 g

16%

Fenyloalanina 0.98 g

22%

Tyrozyna 0.86 g

19%

Walina 1.21 g

48%

Arginina 1.57 g

25%

Histydyna 0.75 g

35%

Alanina 1.39 g

21%

Kwas asparaginowy 2.27 g

18%

Kwas glutaminowy 3.81 g

28%

Glicyna 1.17 g

33%

Prolina 1.00 g

22%

Seryna 0.91 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.96 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.02 g

Kwas mirystynowy 0.05 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 1.38 g

Kwas margarynowy 0.01 g

Kwas stearynowy 0.47 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas behenowy 0.01 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 2.71 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.01 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.36 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.28 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 2.29 g

Kwas oleinowy Omega-9 1.55 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.03 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.67 g

Kwas oktadekadienowy 1.38 g

Kwas linolowy Omega-6 0.84 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.01 g

Kwas oktadekatrienowy 0.07 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.03 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.01 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.01 g

Kwas eikozatrienowy 0.02 g

Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.02 g

Kwas eikozatetraenowy 0.11 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.03 g

Tłuszcze trans 0.02 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Kwas palmitelaidynowy 0.00 g

Kwas elaidynowy 0.02 g

Kwas brasydowy 0.00 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.01 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

Cholesterol 101.75 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg