Coscia di pollo intera (solo carne) - composizione, benefici e danni

Acqua 67.79 g

3%

Calorie 171.75 kcal

7%

Proteine 24.51 g

32%

Grassi 7.35 g

8%

Cenere 0.98 g

-

Carboidrati 0.16 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 11.50 mg

1%

Ferro Fe 1.17 mg

11%

Magnesio Mg 23.25 mg

5%

Fosforo P 181.75 mg

25%

Potassio K 237.75 mg

5%

Sodio Na 92.25 mg

7%

Zinco Zn 2.41 mg

21%

Rame Cu 0.07 mg

7%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 22.88 mcg

41%

Vitamina A 13.75 mcg

1%

Retinolo 13.75 mcg

1%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 31.67 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.20 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.07 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.07 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 3.33 mcg

2%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg

15%

Vitamina B3 Niacina 5.78 mg

36%

Vitamina B4 Colina 60.57 mg

12%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.15 mg

22%

Vitamina B6 Piridossina 0.36 mg

27%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 6.50 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 6.50 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.38 mcg

15%

Betaina 6.83 mg

-

Triptofano 0.28 g

35%

Treonina 1.08 g

45%

Isoleucina 1.25 g

62%

Leucina 1.94 g

42%

Lisina 2.17 g

52%

Metionina 0.69 g

38%

Cistina 0.30 g

16%

Fenilalanina 0.98 g

22%

Tirosina 0.86 g

19%

Valina 1.21 g

48%

Arginina 1.57 g

25%

Istidina 0.75 g

35%

Alanina 1.39 g

21%

Acido aspartico 2.27 g

18%

Acido glutammico 3.81 g

28%

Glicina 1.17 g

33%

Prolina 1.00 g

22%

Serina 0.91 g

11%

Acidi grassi saturi 1.96 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.02 g

Acido miristico 0.05 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 1.38 g

Acido margarico 0.01 g

Acido stearico 0.47 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.01 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 2.71 g

Acido miristoleico Omega-5 0.01 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.36 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.28 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 2.29 g

Acido oleico Omega-9 1.55 g

Acido gondoico Omega-9 0.03 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.67 g

Acido ottadecadienoico 1.38 g

Acido linoleico Omega-6 0.84 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.01 g

Acido ottadecatrienoico 0.07 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.03 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatrienoico 0.02 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g

Acido eicosatetraenoico 0.11 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Acido adrenico Omega-6 0.02 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.03 g

Acidi grassi trans 0.02 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.02 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.02 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.01 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.01 g

Colesterolo 101.75 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg