Kurczak (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody

Woda 65.90 g

3%

Kalorie 176.25 kcal

7%

Białka 27.05 g

36%

Tłuszcze 6.58 g

7%

Popiół 0.98 g

-

Węglowodany 0.42 g

0%

Błonnik 0.03 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 14.50 mg

1%

Żelazo Fe 1.16 mg

11%

Magnez Mg 24.50 mg

6%

Fosfor P 180.75 mg

25%

Potas K 227.25 mg

4%

Sód Na 81.00 mg

6%

Cynk Zn 1.97 mg

17%

Miedź Cu 0.06 mg

7%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 20.78 mcg

37%

Witamina A 16.25 mcg

1%

Retinol 16.25 mcg

1%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.30 mg

2%

Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 2.35 mcg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.58 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Witamina B2 Ryboflawina 0.17 mg

13%

Witamina B3 Niacyna 8.30 mg

51%

Witamina B4 Cholina 77.03 mg

15%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.02 mg

20%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.41 mg

31%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 6.50 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 6.50 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 0.32 mcg

13%

Betaina 6.53 mg

-

Tryptofan 0.32 g

39%

Treonina 1.14 g

47%

Izoleucyna 1.43 g

71%

Leucyna 2.03 g

44%

Lizyna 2.29 g

55%

Metionina 0.75 g

41%

Cystyna 0.35 g

19%

Fenyloalanina 1.07 g

24%

Tyrozyna 0.91 g

20%

Walina 1.34 g

53%

Arginina 1.63 g

26%

Histydyna 0.84 g

39%

Alanina 1.47 g

22%

Kwas asparaginowy 2.41 g

19%

Kwas glutaminowy 4.06 g

29%

Glicyna 1.33 g

37%

Prolina 1.12 g

24%

Seryna 0.93 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.78 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.02 g

Kwas mirystynowy 0.05 g

Kwas palmitynowy 1.21 g

Kwas stearynowy 0.45 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 2.33 g

Kwas heksadecenowy 0.29 g

Kwas oktadecenowy 1.97 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.03 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.53 g

Kwas oktadekadienowy 1.24 g

Kwas oktadekatrienowy 0.06 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.11 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.04 g

Cholesterol 84.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg