Pierś z kurczaka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody

Woda 66.52 g

-

Kalorie 155.17 kcal

6%

Białko 29.76 g

39%

Tłuszcz (lipid) 3.39 g

4%

Popiół 1.13 g

-

Węglowodan 0.09 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 10.00 mg

1%

Żelazo, Fe 0.73 mg

7%

Magnez, Mg 29.67 mg

7%

Fosfor, P 225.17 mg

32%

Potas, K 297.83 mg

6%

Sód, Na 60.00 mg

4%

Cynk, Zn 0.93 mg

8%

Miedź, Cu 0.04 mg

4%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 26.53 mcg

48%

Witamina A 8.00 mcg

0%

Retinol 8.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.40 mg

2%

Witamina D (D2 + D3) 0.05 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.05 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 1.20 mcg

1%

Witamina K (menachinon-4) 9.75 mcg

8%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.08 mg

6%

Ryboflawina 0.16 mg

11%

Niacyna 11.36 mg

70%

Kwas pantotenowy 1.23 mg

24%

Witamina B-6 0.74 mg

57%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 5.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 5.00 mcg

1%

Cholina, całkowita 95.03 mg

19%

Witamina B-12 0.26 mcg

10%

Betaina 7.57 mg

-

Tryptofan 0.36 g

45%

Treonina 1.29 g

53%

Izoleucyna 1.52 g

75%

Leucyna 2.34 g

50%

Lizyna 2.69 g

65%

Metionina 0.80 g

44%

Cystyna 0.35 g

19%

Fenyloalanina 1.19 g

27%

Tyrozyna 1.04 g

23%

Walina 1.51 g

60%

Arginina 1.90 g

31%

Histydyna 1.01 g

48%

Alanina 1.68 g

25%

Kwas asparaginowy 2.72 g

22%

Kwas glutaminowy 4.44 g

32%

Glicyna 1.39 g

39%

Prolina 1.09 g

24%

Seryna 1.08 g

12%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.95 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.02 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.66 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.23 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.19 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.13 g

JNKT 16:1 c 0.13 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.03 g

JNKT 18:1 c 0.90 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

JNKT 22:1 c 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.75 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.58 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 0.50 g

WNKT 18:2 CLA 0.00 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.03 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.02 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

WNKT 18:3 i 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.01 g

WNKT 20:3 0.02 g

Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.02 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.07 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.01 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

KTT 16:1 t 0.00 g

KTT 18:1 t 0.01 g

KTT 22:1 t 0.00 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.00 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

Cholesterol 91.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg