Peito de frango (só carne) - composição, benefícios e malefícios

Água 66.52 g

-

Calorias 155.17 kcal

6%

Proteína 29.76 g

39%

Gordura (lipídios) 3.39 g

4%

Cinzas 1.13 g

-

Carboidrato 0.09 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio, Ca 10.00 mg

1%

Ferro, Fe 0.73 mg

7%

Magnésio, Mg 29.67 mg

7%

Fósforo, P 225.17 mg

32%

Potássio, K 297.83 mg

6%

Sódio, Na 60.00 mg

4%

Zinco, Zn 0.93 mg

8%

Cobre, Cu 0.04 mg

4%

Manganês, Mn 0.02 mg

0%

Selênio, Se 26.53 mcg

48%

Vitamina A 8.00 mcg

0%

Retinol 8.00 mcg

0%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.40 mg

2%

Vitamina D (D2 + D3) 0.05 mcg

0%

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.05 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 1.20 mcg

1%

Vitamina K (Menaquinona-4) 9.75 mcg

8%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.08 mg

6%

Riboflavina 0.16 mg

11%

Niacina 11.36 mg

70%

Ácido pantotênico 1.23 mg

24%

Vitamina B-6 0.74 mg

57%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 5.00 mcg

1%

Folato, DFE 5.00 mcg

1%

Colina, total 95.03 mg

19%

Vitamina B-12 0.26 mcg

10%

Betaína 7.57 mg

-

Triptofano 0.36 g

45%

Treonina 1.29 g

53%

Isoleucina 1.52 g

75%

Leucina 2.34 g

50%

Lisina 2.69 g

65%

Metionina 0.80 g

44%

Cistina 0.35 g

19%

Fenilalanina 1.19 g

27%

Tirosina 1.04 g

23%

Valina 1.51 g

60%

arginina 1.90 g

31%

Histidina 1.01 g

48%

Alanina 1.68 g

25%

Ácido aspártico 2.72 g

22%

Ácido glutâmico 4.44 g

32%

Glicina 1.39 g

39%

Prolina 1.09 g

24%

Serina 1.08 g

12%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.95 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.01 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.01 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.02 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.66 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.23 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.00 g

Ácido beénico, AGS 22:0 0.00 g

Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 1.19 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.13 g

AGMI 16:1c See More 0.13 g

Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 1.03 g

AGMI 18:1c See More 0.90 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.02 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

AGMI 22:1c 0.00 g

Ácido nervônico, AGMI 24:1 c, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.75 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.58 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 0.50 g

AGPI 18:2 CLAs 0.00 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.03 g

Ácido alfa-linolênico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.02 g

Ácido gama-linolênico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

AGPI 18:3i 0.00 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.01 g

AGPI 20:3 0.02 g

Ácido eicosatrienóico, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Ácido dihomo-gama-linolênico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.02 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.07 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Ácido adrênico, AGPI 22:4 0.02 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.01 g

Ácidos graxos trans-monoenóicos 0.01 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.01 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t não mais definido 0.00 g

Ácidos graxos transpolienóicos 0.00 g

Colesterol 91.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg