Peito de frango (só carne) - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
6%
155 kcal
Calorias
39%
30 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
4%
3 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 66.52 g
3%
Calorias 155.17 kcal
6%
Proteína 29.76 g
39%
Gordura 3.39 g
4%
Cinzas 1.13 g
-
Carboidrato 0.09 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Açúcares 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 10.00 mg
1%
Ferro Fe 0.73 mg
7%
Magnésio Mg 29.67 mg
7%
Fósforo P 225.17 mg
32%
Potássio K 297.83 mg
6%
Sódio Na 60.00 mg
4%
Zinco Zn 0.93 mg
8%
Cobre Cu 0.04 mg
4%
Manganês Mn 0.02 mg
0%
Selénio Se 26.53 mcg
48%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 8.00 mcg
0%
Retinol 8.00 mcg
0%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.40 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.05 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.05 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 1.20 mcg
1%
Vitamina K2 Menaquinona-4 9.75 mcg
8%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.16 mg
11%
Vitamina B3 Niacina 11.36 mg
70%
Vitamina B4 Colina 95.03 mg
19%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.23 mg
24%
Vitamina B6 Piridoxina 0.74 mg
57%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 5.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folatos DFE 5.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.26 mcg
10%
Aminoácidos
Betaína 7.57 mg
-
Triptofano 0.36 g
45%
Treonina 1.29 g
53%
Isoleucina 1.52 g
75%
Leucina 2.34 g
50%
Lisina 2.69 g
65%
Metionina 0.80 g
44%
Cistina 0.35 g
19%
Fenilalanina 1.19 g
27%
Tirosina 1.04 g
23%
Valina 1.51 g
60%
Arginina 1.90 g
31%
Histidina 1.01 g
48%
Alanina 1.68 g
25%
Ácido aspártico 2.72 g
22%
Ácido glutâmico 4.44 g
32%
Glicina 1.39 g
39%
Prolina 1.09 g
24%
Serina 1.08 g
12%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.95 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.01 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.02 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.66 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.23 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido beénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 1.19 g
Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g
Ácido pentadecanóico 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.13 g
Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.13 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenóico 1.03 g
Ácido oleico Ómega-9 0.90 g
Ácido gondóico Omega-9 0.02 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácido docosenóico 0.00 g
Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.75 g
Ácido octadecadienóico 0.58 g
Ácido linoleico Ómega-6 0.50 g
Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.00 g
Ácido octadecatrienóico 0.03 g
Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.02 g
Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.01 g
Ácido eicosatrienóico 0.02 g
Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.02 g
Ácido eicosatetraenóico 0.07 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g
Ácido adrenérgico Ómega-6 0.02 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.01 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.01 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.01 g
Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.01 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.01 g
Ácido brassídico 0.00 g
Ácido octadecadienóico trans 0.00 g
Ácidos gordos trans-polienoicos 0.00 g
Esteróis
Colesterol 91.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg