Pechuga de pollo (sólo carne) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
155 kcal
Calorías
39%
30 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
4%
3 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 66.52 g
3%
Calorías 155.17 kcal
6%
Proteína 29.76 g
39%
Grasa 3.39 g
4%
Ceniza 1.13 g
-
Carbohidratos 0.09 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 10.00 mg
1%
Hierro Fe 0.73 mg
7%
Magnesio Mg 29.67 mg
7%
Fósforo P 225.17 mg
32%
Potasio K 297.83 mg
6%
Sodio Na 60.00 mg
4%
Zinc Zn 0.93 mg
8%
Cobre Cu 0.04 mg
4%
Manganeso Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 26.53 mcg
48%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 8.00 mcg
0%
Retinol 8.00 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.40 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.05 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.05 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 1.20 mcg
1%
Vitamina K2 Menaquinona-4 9.75 mcg
8%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.16 mg
11%
Vitamina B3 Niacina 11.36 mg
70%
Vitamina B4 Colina 95.03 mg
19%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.23 mg
24%
Vitamina B6 Piridoxina 0.74 mg
57%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 5.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 5.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.26 mcg
10%
Aminoácidos
Betaína 7.57 mg
-
Triptófano 0.36 g
45%
Treonina 1.29 g
53%
Isoleucina 1.52 g
75%
Leucina 2.34 g
50%
Lisina 2.69 g
65%
Metionina 0.80 g
44%
Cistina 0.35 g
19%
Fenilalanina 1.19 g
27%
Tirosina 1.04 g
23%
Valina 1.51 g
60%
Arginina 1.90 g
31%
Histidina 1.01 g
48%
Alanina 1.68 g
25%
Ácido aspártico 2.72 g
22%
Ácido glutámico 4.44 g
32%
Glicina 1.39 g
39%
Prolina 1.09 g
24%
Serina 1.08 g
12%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.95 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.01 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.02 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.66 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.23 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido behénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 1.19 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.13 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.13 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 1.03 g
Ácido oleico Omega-9 0.90 g
Ácido gondoico Omega-9 0.02 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácido docosenoico 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.75 g
Ácido octadecadienoico 0.58 g
Ácido linoleico Omega-6 0.50 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g
Ácido octadecatrienoico 0.03 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.02 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Ácido eicosatrienoico 0.02 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g
Ácido eicosatetraenoico 0.07 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Ácido adrenico Omega-6 0.02 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.01 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.01 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.01 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.01 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.00 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.00 g
Esteroles
Colesterol 91.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg