Pechuga de pollo cocida (sólo carne) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
7%
162 kcal
Calorías
41%
31 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
4%
4 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 65.04 g
3%
Calorías 162.20 kcal
7%
Proteína 31.21 g
41%
Grasa 3.54 g
4%
Ceniza 1.13 g
-
Carbohidratos 0.10 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 11.00 mg
1%
Hierro Fe 0.80 mg
8%
Magnesio Mg 30.00 mg
7%
Fósforo P 227.60 mg
32%
Potasio K 290.60 mg
6%
Sodio Na 63.00 mg
4%
Zinc Zn 0.98 mg
8%
Cobre Cu 0.05 mg
5%
Manganeso Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 27.28 mcg
49%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 7.80 mcg
0%
Retinol 7.80 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.37 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.06 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.06 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 1.44 mcg
1%
Vitamina K2 Menaquinona-4 11.10 mcg
9%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg
11%
Vitamina B3 Niacina 11.71 mg
73%
Vitamina B4 Colina 97.62 mg
19%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.17 mg
23%
Vitamina B6 Piridoxina 0.73 mg
56%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 3.67 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 3.67 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.27 mcg
11%
Aminoácidos
Betaína 7.68 mg
-
Triptófano 0.38 g
47%
Treonina 1.35 g
56%
Isoleucina 1.60 g
80%
Leucina 2.44 g
53%
Lisina 2.79 g
68%
Metionina 0.84 g
46%
Cistina 0.37 g
20%
Fenilalanina 1.25 g
28%
Tirosina 1.08 g
24%
Valina 1.58 g
63%
Arginina 1.97 g
32%
Histidina 1.05 g
49%
Alanina 1.75 g
26%
Ácido aspártico 2.84 g
23%
Ácido glutámico 4.66 g
34%
Glicina 1.47 g
42%
Prolina 1.17 g
25%
Serina 1.12 g
13%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 1.03 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.01 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.03 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.71 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.26 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido behénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 1.30 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.01 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.14 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.15 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 1.11 g
Ácido oleico Omega-9 1.06 g
Ácido gondoico Omega-9 0.02 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácido docosenoico 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.81 g
Ácido octadecadienoico 0.63 g
Ácido linoleico Omega-6 0.59 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g
Ácido octadecatrienoico 0.03 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.03 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Ácido eicosatrienoico 0.02 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g
Ácido eicosatetraenoico 0.07 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Ácido adrenico Omega-6 0.02 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.02 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.01 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.01 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.01 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.00 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.00 g
Esteroles
Colesterol 94.60 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg