Pechuga de pollo cocida - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
8%
186 kcal
Calorías
39%
30 g
Proteína
0%
1 g
Carbohidratos
7%
6 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 62.45 g
3%
Calorías 186.00 kcal
8%
Proteína 29.99 g
39%
Grasa 6.11 g
7%
Ceniza 1.09 g
-
Carbohidratos 1.24 g
0%
Fibra 0.04 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 13.11 mg
1%
Hierro Fe 0.94 mg
9%
Magnesio Mg 28.11 mg
7%
Fósforo P 214.00 mg
30%
Potasio K 259.56 mg
5%
Sodio Na 88.78 mg
6%
Zinc Zn 0.99 mg
9%
Cobre Cu 0.05 mg
5%
Manganeso Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 26.09 mcg
47%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 14.11 mcg
1%
Retinol 14.11 mcg
1%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.43 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.08 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.08 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 1.26 mcg
1%
Vitamina K2 Menaquinona-4 11.10 mcg
9%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 11.48 mg
71%
Vitamina B4 Colina 86.26 mg
17%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.02 mg
20%
Vitamina B6 Piridoxina 0.61 mg
47%
Ácido fólico 1.57 mcg
-
Folato 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 6.57 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.28 mcg
11%
Aminoácidos
Betaína 8.31 mg
-
Triptófano 0.35 g
44%
Treonina 1.28 g
53%
Isoleucina 1.53 g
76%
Leucina 2.29 g
49%
Lisina 2.59 g
63%
Metionina 0.81 g
44%
Cistina 0.37 g
20%
Fenilalanina 1.19 g
27%
Tirosina 1.02 g
23%
Valina 1.50 g
59%
Arginina 1.87 g
30%
Histidina 0.96 g
45%
Alanina 1.69 g
25%
Ácido aspártico 2.70 g
22%
Ácido glutámico 4.49 g
33%
Glicina 1.55 g
44%
Prolina 1.24 g
27%
Serina 1.07 g
12%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 1.71 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.04 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 1.20 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.42 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido behénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 2.37 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.01 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.25 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.15 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 2.05 g
Ácido oleico Omega-9 1.06 g
Ácido gondoico Omega-9 0.05 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácido docosenoico 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.37 g
Ácido octadecadienoico 1.15 g
Ácido linoleico Omega-6 0.59 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g
Ácido octadecatrienoico 0.06 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.03 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Ácido eicosatrienoico 0.02 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g
Ácido eicosatetraenoico 0.07 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Ácido adrenico Omega-6 0.02 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.02 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.01 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.01 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.01 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.00 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.00 g
Esteroles
Colesterol 89.56 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg