Pechuga de pollo frita en harina - composición, beneficios y daños

Agua 56.59 g

-

Calorías 222.00 kcal

9%

Proteína 31.84 g

42%

Grasas (lípidos) 8.87 g

10%

Ceniza 1.06 g

-

Carbohidrato 1.64 g

0%

Fibra 0.10 g

-

Calcio, Ca 16.00 mg

1%

Hierro, Fe 1.19 mg

11%

Magnesio, Mg 30.00 mg

7%

Fósforo, P 233.00 mg

33%

Potasio, K 259.00 mg

5%

Sodio, Na 76.00 mg

5%

cinc, Zn 1.10 mg

10%

Cobre, Cu 0.06 mg

6%

Manganeso, Mn 0.03 mg

1%

Selenio, Se 23.90 mcg

43%

Vitamina A 15.00 mcg

1%

Retinol 15.00 mcg

1%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.08 mg

6%

Riboflavina 0.13 mg

10%

Niacina 13.74 mg

85%

Ácido pantoténico 1.00 mg

20%

vitamina B-6 0.58 mg

44%

Ácido fólico 2.00 mcg

-

Folato, comida 4.00 mcg

1%

Folato, DFE 7.00 mcg

1%

Vitamina B-12 0.34 mcg

14%

Triptófano 0.36 g

45%

Treonina 1.33 g

55%

Isoleucina 1.63 g

81%

Leucina 2.35 g

51%

Lisina 2.63 g

64%

Metionina 0.86 g

47%

Cistina 0.42 g

23%

Fenilalanina 1.25 g

28%

Tirosina 1.05 g

23%

Valina 1.56 g

62%

Arginina 1.95 g

32%

Histidina 0.96 g

45%

Alanina 1.79 g

27%

Ácido aspártico 2.83 g

23%

Ácido glutamico 4.76 g

35%

Glicina 1.81 g

51%

Prolina 1.45 g

32%

Serina 1.11 g

13%

Ácidos grasos saturados (AGS) 2.45 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.01 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.07 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.73 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.58 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 3.50 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.38 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 3.00 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.08 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 1.96 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.69 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.08 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.07 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Colesterol 89.00 mg