Peito de frango frito em farinha - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
9%
222 kcal
Calorias
42%
32 g
Proteína
0%
2 g
Carboidrato
10%
9 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 56.59 g
2%
Calorias 222.00 kcal
9%
Proteína 31.84 g
42%
Gordura 8.87 g
10%
Cinzas 1.06 g
-
Carboidrato 1.64 g
0%
Fibra 0.10 g
-
Minerais
Cálcio Ca 16.00 mg
1%
Ferro Fe 1.19 mg
11%
Magnésio Mg 30.00 mg
7%
Fósforo P 233.00 mg
33%
Potássio K 259.00 mg
5%
Sódio Na 76.00 mg
5%
Zinco Zn 1.10 mg
10%
Cobre Cu 0.06 mg
6%
Manganês Mn 0.03 mg
1%
Selénio Se 23.90 mcg
43%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 15.00 mcg
1%
Retinol 15.00 mcg
1%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 13.74 mg
85%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.00 mg
20%
Vitamina B6 Piridoxina 0.58 mg
44%
Ácido fólico 2.00 mcg
-
Folatos 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folatos DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.34 mcg
14%
Aminoácidos
Triptofano 0.36 g
45%
Treonina 1.33 g
55%
Isoleucina 1.63 g
81%
Leucina 2.35 g
51%
Lisina 2.63 g
64%
Metionina 0.86 g
47%
Cistina 0.42 g
23%
Fenilalanina 1.25 g
28%
Tirosina 1.05 g
23%
Valina 1.56 g
62%
Arginina 1.95 g
32%
Histidina 0.96 g
45%
Alanina 1.79 g
27%
Ácido aspártico 2.83 g
23%
Ácido glutâmico 4.76 g
35%
Glicina 1.81 g
51%
Prolina 1.45 g
32%
Serina 1.11 g
13%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 2.45 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.07 g
Ácido palmítico 1.73 g
Ácido esteárico 0.58 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 3.50 g
Ácido hexadecenóico 0.38 g
Ácido octadecenóico 3.00 g
Ácido gondóico Omega-9 0.08 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 1.96 g
Ácido octadecadienóico 1.69 g
Ácido octadecatrienóico 0.08 g
Ácido eicosatetraenóico 0.07 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.01 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.03 g
Esteróis
Colesterol 89.00 mg