Peito de frango frito em farinha (carne e pele) - composição, benefícios e malefícios

Água 56.59 g

2%

Calorias 222.00 kcal

9%

Proteína 31.84 g

42%

Gordura 8.87 g

10%

Cinzas 1.06 g

-

Carboidrato 1.64 g

0%

Fibra 0.10 g

-

Cálcio Ca 16.00 mg

1%

Ferro Fe 1.19 mg

11%

Magnésio Mg 30.00 mg

7%

Fósforo P 233.00 mg

33%

Potássio K 259.00 mg

5%

Sódio Na 76.00 mg

5%

Zinco Zn 1.10 mg

10%

Cobre Cu 0.06 mg

6%

Manganês Mn 0.03 mg

1%

Selénio Se 23.90 mcg

43%

Vitamina A 15.00 mcg

1%

Retinol 15.00 mcg

1%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg

10%

Vitamina B3 Niacina 13.74 mg

85%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.00 mg

20%

Vitamina B6 Piridoxina 0.58 mg

44%

Ácido fólico 2.00 mcg

-

Folatos 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 7.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.34 mcg

14%

Triptofano 0.36 g

45%

Treonina 1.33 g

55%

Isoleucina 1.63 g

81%

Leucina 2.35 g

51%

Lisina 2.63 g

64%

Metionina 0.86 g

47%

Cistina 0.42 g

23%

Fenilalanina 1.25 g

28%

Tirosina 1.05 g

23%

Valina 1.56 g

62%

Arginina 1.95 g

32%

Histidina 0.96 g

45%

Alanina 1.79 g

27%

Ácido aspártico 2.83 g

23%

Ácido glutâmico 4.76 g

35%

Glicina 1.81 g

51%

Prolina 1.45 g

32%

Serina 1.11 g

13%

Gordura saturada 2.45 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.07 g

Ácido palmítico 1.73 g

Ácido esteárico 0.58 g

Gordura monoinsaturada 3.50 g

Ácido hexadecenóico 0.38 g

Ácido octadecenóico 3.00 g

Ácido gondóico Omega-9 0.08 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 1.96 g

Ácido octadecadienóico 1.69 g

Ácido octadecatrienóico 0.08 g

Ácido eicosatetraenóico 0.07 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.03 g

Colesterol 89.00 mg