Peito de frango - composição, benefícios e malefícios

Água 64.13 g

3%

Calorias 178.73 kcal

7%

Proteína 28.48 g

37%

Gordura 6.08 g

7%

Cinzas 1.09 g

-

Carboidrato 1.01 g

0%

Fibra 0.04 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 12.18 mg

1%

Ferro Fe 0.87 mg

8%

Magnésio Mg 27.82 mg

6%

Fósforo P 210.27 mg

30%

Potássio K 262.73 mg

5%

Sódio Na 82.45 mg

6%

Zinco Zn 0.95 mg

8%

Cobre Cu 0.05 mg

5%

Manganês Mn 0.02 mg

0%

Selénio Se 24.93 mcg

45%

Vitamina A 14.55 mcg

1%

Retinol 14.55 mcg

1%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.43 mg

2%

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.07 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 1.01 mcg

0%

Vitamina K2 Menaquinona-4 9.75 mcg

8%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg

10%

Vitamina B3 Niacina 11.17 mg

69%

Vitamina B4 Colina 83.93 mg

16%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.04 mg

20%

Vitamina B6 Piridoxina 0.62 mg

47%

Ácido fólico 1.22 mcg

-

Folatos 4.56 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 6.56 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.28 mcg

11%

Betaína 8.23 mg

-

Triptofano 0.34 g

42%

Treonina 1.22 g

50%

Isoleucina 1.45 g

72%

Leucina 2.18 g

47%

Lisina 2.47 g

60%

Metionina 0.77 g

42%

Cistina 0.35 g

19%

Fenilalanina 1.13 g

25%

Tirosina 0.97 g

21%

Valina 1.42 g

56%

Arginina 1.79 g

29%

Histidina 0.92 g

43%

Alanina 1.61 g

24%

Ácido aspártico 2.57 g

21%

Ácido glutâmico 4.26 g

31%

Glicina 1.47 g

41%

Prolina 1.16 g

25%

Serina 1.02 g

12%

Gordura saturada 1.69 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.04 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 1.19 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.40 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido beénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 2.35 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.26 g

Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.13 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenóico 2.02 g

Ácido oleico Ómega-9 0.90 g

Ácido gondóico Omega-9 0.05 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácido docosenóico 0.00 g

Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 1.34 g

Ácido octadecadienóico 1.13 g

Ácido linoleico Ómega-6 0.50 g

Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.00 g

Ácido octadecatrienóico 0.05 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.02 g

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.01 g

Ácido eicosatrienóico 0.02 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.02 g

Ácido eicosatetraenóico 0.06 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g

Ácido adrenérgico Ómega-6 0.02 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.02 g

Gordura trans 0.03 g

Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.01 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.01 g

Ácido brassídico 0.00 g

Ácido octadecadienóico trans 0.00 g

Ácidos gordos trans-polienoicos 0.00 g

Colesterol 85.73 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg