Pierś z kurczaka - skład, korzyści i szkody

Woda 64.13 g

3%

Kalorie 178.73 kcal

7%

Białka 28.48 g

37%

Tłuszcze 6.08 g

7%

Popiół 1.09 g

-

Węglowodany 1.01 g

0%

Błonnik 0.04 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 12.18 mg

1%

Żelazo Fe 0.87 mg

8%

Magnez Mg 27.82 mg

6%

Fosfor P 210.27 mg

30%

Potas K 262.73 mg

5%

Sód Na 82.45 mg

6%

Cynk Zn 0.95 mg

8%

Miedź Cu 0.05 mg

5%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 24.93 mcg

45%

Witamina A 14.55 mcg

1%

Retinol 14.55 mcg

1%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.43 mg

2%

Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.07 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 1.01 mcg

0%

Witamina K2 menachinon-4 9.75 mcg

8%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Witamina B2 Ryboflawina 0.14 mg

10%

Witamina B3 Niacyna 11.17 mg

69%

Witamina B4 Cholina 83.93 mg

16%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.04 mg

20%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.62 mg

47%

Kwas foliowy 1.22 mcg

-

Foliany 4.56 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 6.56 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 0.28 mcg

11%

Betaina 8.23 mg

-

Tryptofan 0.34 g

42%

Treonina 1.22 g

50%

Izoleucyna 1.45 g

72%

Leucyna 2.18 g

47%

Lizyna 2.47 g

60%

Metionina 0.77 g

42%

Cystyna 0.35 g

19%

Fenyloalanina 1.13 g

25%

Tyrozyna 0.97 g

21%

Walina 1.42 g

56%

Arginina 1.79 g

29%

Histydyna 0.92 g

43%

Alanina 1.61 g

24%

Kwas asparaginowy 2.57 g

21%

Kwas glutaminowy 4.26 g

31%

Glicyna 1.47 g

41%

Prolina 1.16 g

25%

Seryna 1.02 g

12%

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.69 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.04 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 1.19 g

Kwas margarynowy 0.00 g

Kwas stearynowy 0.40 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 2.35 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.26 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.13 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 2.02 g

Kwas oleinowy Omega-9 0.90 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.05 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.34 g

Kwas oktadekadienowy 1.13 g

Kwas linolowy Omega-6 0.50 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.00 g

Kwas oktadekatrienowy 0.05 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.02 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.01 g

Kwas eikozatrienowy 0.02 g

Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.02 g

Kwas eikozatetraenowy 0.06 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.02 g

Tłuszcze trans 0.03 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

Kwas palmitelaidynowy 0.00 g

Kwas elaidynowy 0.01 g

Kwas brasydowy 0.00 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.00 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

Cholesterol 85.73 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg