Surowa pierś z kurczaka - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
6%
146 kcal
Kalorie
28%
22 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
7%
6 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 71.68 g
3%
Kalorie 146.00 kcal
6%
Białka 21.68 g
28%
Tłuszcze 5.94 g
7%
Popiół 1.07 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 8.00 mg
0%
Żelazo Fe 0.55 mg
5%
Magnez Mg 26.50 mg
6%
Fosfor P 193.50 mg
27%
Potas K 277.00 mg
5%
Sód Na 54.00 mg
4%
Cynk Zn 0.74 mg
6%
Miedź Cu 0.04 mg
4%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Selen Se 19.70 mcg
35%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 16.50 mcg
1%
Retinol 16.50 mcg
1%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.42 mg
2%
Witamina D Kalcyferol 0.20 mcg
1%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 0.00 mcg
0%
Witamina K2 menachinon-4 8.40 mcg
7%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Witamina B2 Ryboflawina 0.13 mg
10%
Witamina B3 Niacyna 9.75 mg
60%
Witamina B4 Cholina 74.60 mg
14%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.15 mg
22%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.67 mg
51%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 6.50 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 6.50 mcg
1%
Witamina B12 Kobalamina 0.28 mcg
11%
Aminokwasy
Betaina 7.90 mg
-
Tryptofan 0.26 g
32%
Treonina 0.94 g
39%
Izoleucyna 1.08 g
54%
Leucyna 1.70 g
36%
Lizyna 1.94 g
47%
Metionina 0.57 g
31%
Cystyna 0.26 g
14%
Fenyloalanina 0.86 g
19%
Tyrozyna 0.75 g
16%
Walina 1.09 g
43%
Arginina 1.40 g
23%
Histydyna 0.73 g
34%
Alanina 1.25 g
18%
Kwas asparaginowy 1.99 g
16%
Kwas glutaminowy 3.20 g
23%
Glicyna 1.11 g
31%
Prolina 0.83 g
18%
Seryna 0.79 g
9%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 1.61 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.01 g
Kwas laurynowy 0.01 g
Kwas mirystynowy 0.05 g
Kwas pentadecylowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 1.17 g
Kwas margarynowy 0.00 g
Kwas stearynowy 0.33 g
Kwas arachidowy 0.00 g
Kwas behenowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 2.25 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.29 g
Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.08 g
Kwas margarolowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 1.88 g
Kwas oleinowy Omega-9 0.58 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.06 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas dokozenowy 0.00 g
Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.19 g
Kwas oktadekadienowy 1.03 g
Kwas linolowy Omega-6 0.32 g
Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.00 g
Kwas oktadekatrienowy 0.05 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.01 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.01 g
Kwas eikozatrienowy 0.01 g
Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.01 g
Kwas eikozatetraenowy 0.05 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g
Kwas adrenowy Omega-6 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.01 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.06 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.01 g
Kwas palmitelaidynowy 0.00 g
Kwas elaidynowy 0.01 g
Kwas brasydowy 0.00 g
Kwas oktadekadienowy trans 0.00 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.00 g
Sterole
Cholesterol 68.50 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg