Куриная грудка сырая - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
146 ккал
Калории
28%
22 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
7%
6 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 71.68 г
3%
Калории 146.00 ккал
6%
Белки 21.68 г
28%
Жиры 5.94 г
7%
Зола 1.07 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 8.00 мг
0%
Железо Fe 0.55 мг
5%
Магний Mg 26.50 мг
6%
Фосфор P 193.50 мг
27%
Калий K 277.00 мг
5%
Натрий Na 54.00 мг
4%
Цинк Zn 0.74 мг
6%
Медь Cu 0.04 мг
4%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Селен Se 19.70 мкг
35%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 16.50 мкг
1%
Ретинол 16.50 мкг
1%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.42 мг
2%
Витамин D Кальциферол 0.20 мкг
1%
Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг
0%
Витамин K2 Менахинон-4 8.40 мкг
7%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.08 мг
6%
Витамин B2 Рибофлавин 0.13 мг
10%
Витамин B3 Ниацин 9.75 мг
60%
Витамин B4 Холин 74.60 мг
14%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.15 мг
22%
Витамин B6 Пиридоксин 0.67 мг
51%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 6.50 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 6.50 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 0.28 мкг
11%
Аминокислоты
Бетаин 7.90 мг
-
Триптофан 0.26 г
32%
Треонин 0.94 г
39%
Изолейцин 1.08 г
54%
Лейцин 1.70 г
36%
Лизин 1.94 г
47%
Метионин 0.57 г
31%
Цистин 0.26 г
14%
Фенилаланин 0.86 г
19%
Тирозин 0.75 г
16%
Валин 1.09 г
43%
Аргинин 1.40 г
23%
Гистидин 0.73 г
34%
Аланин 1.25 г
18%
Аспарагиновая кислота 1.99 г
16%
Глютаминовая кислота 3.20 г
23%
Глицин 1.11 г
31%
Пролин 0.83 г
18%
Серин 0.79 г
9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 1.61 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.01 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.05 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 1.17 г
Маргариновая кислота 0.00 г
Стеариновая кислота 0.33 г
Арахиновая кислота 0.00 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.25 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.29 г
Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.08 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 1.88 г
Олеиновая кислота Омега-9 0.58 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.06 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Докозеновая кислота 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.19 г
Октадекадиеновая кислота 1.03 г
Линолевая кислота Омега-6 0.32 г
Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.00 г
Октадекатриеновая кислота 0.05 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.01 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г
Эйкозатриеновая кислота 0.01 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.01 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.05 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г
Адреновая кислота Омега-6 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.01 г
Трансжиры
Трансжиры 0.06 г
Трансжиры моноеновые 0.01 г
Пальмителаидиновая кислота 0.00 г
Элаидиновая кислота 0.01 г
Брассидиновая кислота 0.00 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.00 г
Трансжиры полиеновые 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 68.50 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг