Smażona pierś z kurczaka - skład, korzyści i szkody

Woda 56.15 g

-

Kalorie 223.00 kcal

9%

Białko 30.04 g

40%

Tłuszcz (lipid) 8.93 g

10%

Popiół 1.18 g

-

Węglowodan 3.71 g

1%

Błonnik 0.13 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 17.33 mg

1%

Żelazo, Fe 1.19 mg

11%

Magnez, Mg 28.33 mg

7%

Fosfor, P 221.33 mg

31%

Potas, K 245.33 mg

5%

Sód, Na 143.33 mg

11%

Cynk, Zn 1.04 mg

9%

Miedź, Cu 0.06 mg

6%

Mangan, Mn 0.03 mg

1%

Selen, Se 26.03 mcg

47%

Witamina A 14.00 mcg

1%

Retinol 14.00 mcg

1%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.74 mg

5%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 2.40 mcg

2%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.09 mg

7%

Ryboflawina 0.13 mg

10%

Niacyna 13.02 mg

81%

Kwas pantotenowy 0.95 mg

19%

Witamina B-6 0.55 mg

42%

Kwas foliowy 3.67 mcg

-

Foliany, jedzenie 4.67 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 10.67 mcg

2%

Cholina, całkowita 80.35 mg

16%

Witamina B-12 0.34 mcg

14%

Betaina 11.70 mg

-

Tryptofan 0.35 g

43%

Treonina 1.25 g

52%

Izoleucyna 1.55 g

77%

Leucyna 2.23 g

48%

Lizyna 2.48 g

60%

Metionina 0.81 g

45%

Cystyna 0.40 g

21%

Fenyloalanina 1.19 g

27%

Tyrozyna 1.00 g

22%

Walina 1.48 g

59%

Arginina 1.83 g

29%

Histydyna 0.91 g

43%

Alanina 1.67 g

25%

Kwas asparaginowy 2.65 g

21%

Kwas glutaminowy 4.58 g

33%

Glicyna 1.64 g

46%

Prolina 1.36 g

30%

Seryna 1.06 g

12%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.42 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.06 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.64 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.66 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 3.56 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.30 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 3.16 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.06 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.04 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.78 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.09 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.07 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Cholesterol 88.33 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg