Smażona pierś z kurczaka (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 54.12 g

-

Kalorie 241.00 kcal

10%

Białko 28.34 g

37%

Tłuszcz (lipid) 11.04 g

13%

Popiół 1.20 g

-

Węglowodan 5.32 g

1%

Błonnik 0.20 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 18.00 mg

1%

Żelazo, Fe 1.22 mg

12%

Magnez, Mg 27.00 mg

6%

Fosfor, P 209.00 mg

29%

Potas, K 230.00 mg

4%

Sód, Na 175.50 mg

13%

Cynk, Zn 1.03 mg

9%

Miedź, Cu 0.06 mg

6%

Mangan, Mn 0.04 mg

1%

Selen, Se 25.95 mcg

47%

Witamina A 17.50 mcg

1%

Retinol 17.50 mcg

1%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 1.06 mg

7%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 2.40 mcg

2%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.10 mg

8%

Ryboflawina 0.14 mg

10%

Niacyna 12.13 mg

75%

Kwas pantotenowy 0.91 mg

18%

Witamina B-6 0.51 mg

38%

Kwas foliowy 5.50 mcg

-

Foliany, jedzenie 5.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 14.00 mcg

3%

Cholina, całkowita 64.80 mg

12%

Witamina B-12 0.32 mcg

13%

Betaina 16.40 mg

-

Tryptofan 0.32 g

40%

Treonina 1.17 g

48%

Izoleucyna 1.44 g

72%

Leucyna 2.09 g

45%

Lizyna 2.30 g

56%

Metionina 0.76 g

42%

Cystyna 0.38 g

21%

Fenyloalanina 1.12 g

25%

Tyrozyna 0.93 g

21%

Walina 1.39 g

55%

Arginina 1.73 g

28%

Histydyna 0.84 g

40%

Alanina 1.59 g

24%

Kwas asparaginowy 2.49 g

20%

Kwas glutaminowy 4.35 g

32%

Glicyna 1.64 g

46%

Prolina 1.35 g

30%

Seryna 1.01 g

12%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.99 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.08 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.04 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.81 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.48 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.38 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 3.99 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.08 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.52 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.24 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.11 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.07 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Cholesterol 87.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg