Smażona pierś z kurczaka (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 54.12 g

2%

Kalorie 241.00 kcal

10%

Białka 28.34 g

37%

Tłuszcze 11.04 g

13%

Popiół 1.20 g

-

Węglowodany 5.32 g

1%

Błonnik 0.20 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 18.00 mg

1%

Żelazo Fe 1.22 mg

12%

Magnez Mg 27.00 mg

6%

Fosfor P 209.00 mg

29%

Potas K 230.00 mg

4%

Sód Na 175.50 mg

13%

Cynk Zn 1.03 mg

9%

Miedź Cu 0.06 mg

6%

Mangan Mn 0.04 mg

1%

Selen Se 25.95 mcg

47%

Witamina A 17.50 mcg

1%

Retinol 17.50 mcg

1%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 1.06 mg

7%

Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 2.40 mcg

2%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Witamina B2 Ryboflawina 0.14 mg

10%

Witamina B3 Niacyna 12.13 mg

75%

Witamina B4 Cholina 64.80 mg

12%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.91 mg

18%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.51 mg

38%

Kwas foliowy 5.50 mcg

-

Foliany 5.00 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 14.00 mcg

3%

Witamina B12 Kobalamina 0.32 mcg

13%

Betaina 16.40 mg

-

Tryptofan 0.32 g

40%

Treonina 1.17 g

48%

Izoleucyna 1.44 g

72%

Leucyna 2.09 g

45%

Lizyna 2.30 g

56%

Metionina 0.76 g

42%

Cystyna 0.38 g

21%

Fenyloalanina 1.12 g

25%

Tyrozyna 0.93 g

21%

Walina 1.39 g

55%

Arginina 1.73 g

28%

Histydyna 0.84 g

40%

Alanina 1.59 g

24%

Kwas asparaginowy 2.49 g

20%

Kwas glutaminowy 4.35 g

32%

Glicyna 1.64 g

46%

Prolina 1.35 g

30%

Seryna 1.01 g

12%

Nasycone kwasy tłuszczowe 2.99 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.08 g

Kwas palmitynowy 2.04 g

Kwas stearynowy 0.81 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.48 g

Kwas heksadecenowy 0.38 g

Kwas oktadecenowy 3.99 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.08 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.52 g

Kwas oktadekadienowy 2.24 g

Kwas oktadekatrienowy 0.11 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.07 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.03 g

Cholesterol 87.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg