Kurczak smażony (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
12%
279 kcal
Kalorie
34%
26 g
Białka
2%
6 g
Węglowodany
19%
16 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 50.90 g
2%
Kalorie 279.00 kcal
12%
Białka 25.55 g
34%
Tłuszcze 16.14 g
19%
Popiół 1.14 g
-
Węglowodany 6.29 g
2%
Błonnik 0.20 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 19.00 mg
1%
Żelazo Fe 1.38 mg
13%
Magnez Mg 23.00 mg
5%
Fosfor P 173.00 mg
24%
Potas K 209.50 mg
4%
Sód Na 188.00 mg
14%
Cynk Zn 1.86 mg
16%
Miedź Cu 0.07 mg
8%
Mangan Mn 0.05 mg
1%
Selen Se 23.60 mcg
42%
Fluor F 14.70 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 27.50 mcg
3%
Retinol 27.50 mcg
3%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.94 mg
6%
Witamina D Kalcyferol 0.15 mcg
1%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.15 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 2.40 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Witamina B2 Ryboflawina 0.19 mg
14%
Witamina B3 Niacyna 8.02 mg
50%
Witamina B4 Cholina 71.65 mg
14%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.98 mg
19%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.36 mg
27%
Kwas foliowy 6.50 mcg
-
Foliany 7.00 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 18.00 mcg
4%
Witamina B12 Kobalamina 0.30 mcg
12%
Aminokwasy
Betaina 12.05 mg
-
Tryptofan 0.29 g
36%
Treonina 1.05 g
43%
Izoleucyna 1.28 g
64%
Leucyna 1.87 g
40%
Lizyna 2.04 g
49%
Metionina 0.68 g
37%
Cystyna 0.35 g
19%
Fenyloalanina 1.01 g
22%
Tyrozyna 0.83 g
18%
Walina 1.25 g
49%
Arginina 1.57 g
25%
Histydyna 0.75 g
35%
Alanina 1.45 g
21%
Kwas asparaginowy 2.24 g
18%
Kwas glutaminowy 3.95 g
29%
Glicyna 1.56 g
44%
Prolina 1.28 g
28%
Seryna 0.92 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 4.34 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.02 g
Kwas mirystynowy 0.11 g
Kwas palmitynowy 2.96 g
Kwas stearynowy 1.17 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 6.49 g
Kwas heksadecenowy 0.60 g
Kwas oktadecenowy 5.75 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.10 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 3.76 g
Kwas oktadekadienowy 3.32 g
Kwas oktadekatrienowy 0.18 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.11 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.02 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.04 g
Sterole
Cholesterol 88.50 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg