Smażone udko z kurczaka (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 53.68 g

2%

Kalorie 263.50 kcal

11%

Białka 24.31 g

32%

Tłuszcze 15.30 g

18%

Popiół 1.11 g

-

Węglowodany 5.61 g

1%

Błonnik 0.20 g

-

Wapń Ca 15.50 mg

1%

Żelazo Fe 1.42 mg

14%

Magnez Mg 22.00 mg

5%

Fosfor P 167.00 mg

23%

Potas K 211.00 mg

4%

Sód Na 183.50 mg

14%

Cynk Zn 2.43 mg

22%

Miedź Cu 0.08 mg

9%

Mangan Mn 0.04 mg

1%

Selen Se 23.70 mcg

43%

Witamina A 27.50 mcg

3%

Retinol 27.50 mcg

3%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Witamina B2 Ryboflawina 0.23 mg

17%

Witamina B3 Niacyna 5.99 mg

37%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.10 mg

21%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.31 mg

23%

Kwas foliowy 6.00 mcg

-

Foliany 8.50 mcg

2%

Witamina B9 Foliany DFE 18.50 mcg

4%

Witamina B12 Kobalamina 0.30 mcg

12%

Tryptofan 0.28 g

34%

Treonina 1.00 g

41%

Izoleucyna 1.23 g

61%

Leucyna 1.79 g

38%

Lizyna 1.95 g

47%

Metionina 0.65 g

35%

Cystyna 0.33 g

18%

Fenyloalanina 0.96 g

21%

Tyrozyna 0.79 g

18%

Walina 1.19 g

47%

Arginina 1.49 g

24%

Histydyna 0.72 g

34%

Alanina 1.37 g

20%

Kwas asparaginowy 2.13 g

17%

Kwas glutaminowy 3.75 g

27%

Glicyna 1.45 g

41%

Prolina 1.20 g

26%

Seryna 0.87 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe 4.09 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.03 g

Kwas mirystynowy 0.10 g

Kwas palmitynowy 2.79 g

Kwas stearynowy 1.10 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 6.13 g

Kwas heksadecenowy 0.58 g

Kwas oktadecenowy 5.41 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.09 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 3.59 g

Kwas oktadekadienowy 3.18 g

Kwas oktadekatrienowy 0.17 g

Kwas eikozatetraenowy 0.11 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.05 g

Cholesterol 92.00 mg