Ugotowane udko z kurczaka (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 59.53 g

2%

Kalorie 232.75 kcal

10%

Białka 24.20 g

32%

Tłuszcze 13.13 g

15%

Popiół 1.01 g

-

Węglowodany 2.81 g

0%

Błonnik 0.10 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 13.50 mg

1%

Żelazo Fe 1.32 mg

13%

Magnez Mg 21.75 mg

5%

Fosfor P 168.75 mg

24%

Potas K 215.50 mg

4%

Sód Na 134.50 mg

10%

Cynk Zn 2.34 mg

21%

Miedź Cu 0.07 mg

8%

Mangan Mn 0.03 mg

1%

Selen Se 23.00 mcg

41%

Witamina A 28.00 mcg

3%

Retinol 28.00 mcg

3%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.23 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 3.70 mcg

3%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

Witamina B2 Ryboflawina 0.21 mg

16%

Witamina B3 Niacyna 5.65 mg

35%

Witamina B4 Cholina 63.20 mg

12%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.05 mg

20%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.30 mg

23%

Kwas foliowy 3.00 mcg

-

Foliany 7.00 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 12.00 mcg

3%

Witamina B12 Kobalamina 0.29 mcg

12%

Betaina 6.00 mg

-

Tryptofan 0.27 g

34%

Treonina 1.03 g

42%

Izoleucyna 1.20 g

60%

Leucyna 1.83 g

39%

Lizyna 2.03 g

49%

Metionina 0.65 g

36%

Cystyna 0.32 g

17%

Fenyloalanina 0.96 g

21%

Tyrozyna 0.81 g

18%

Walina 1.18 g

47%

Arginina 1.54 g

25%

Histydyna 0.72 g

34%

Alanina 1.40 g

21%

Kwas asparaginowy 2.19 g

17%

Kwas glutaminowy 3.73 g

27%

Glicyna 1.40 g

40%

Prolina 1.14 g

25%

Seryna 0.90 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe 3.55 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.02 g

Kwas mirystynowy 0.09 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 2.50 g

Kwas margarynowy 0.01 g

Kwas stearynowy 0.86 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas behenowy 0.01 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 5.22 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.01 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.59 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.36 g

Kwas margarolowy 0.01 g

Kwas oktadecenowy 4.49 g

Kwas oleinowy Omega-9 2.03 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.09 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.98 g

Kwas oktadekadienowy 2.61 g

Kwas linolowy Omega-6 1.04 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.01 g

Kwas oktadekatrienowy 0.13 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.04 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.01 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.01 g

Kwas eikozatrienowy 0.02 g

Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.02 g

Kwas eikozatetraenowy 0.11 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.04 g

Tłuszcze trans 0.03 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Kwas palmitelaidynowy 0.00 g

Kwas elaidynowy 0.02 g

Kwas brasydowy 0.00 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.01 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

Cholesterol 98.75 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg