Duszone udko z kurczaka (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
9%
220 kcal
Kalorie
32%
24 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
15%
13 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 64.01 g
3%
Kalorie 220.00 kcal
9%
Białka 24.17 g
32%
Tłuszcze 12.92 g
15%
Popiół 0.79 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 11.00 mg
1%
Żelazo Fe 1.35 mg
13%
Magnez Mg 20.00 mg
5%
Fosfor P 139.00 mg
19%
Potas K 176.00 mg
3%
Sód Na 73.00 mg
5%
Cynk Zn 2.43 mg
22%
Miedź Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 18.90 mcg
34%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 37.00 mcg
4%
Retinol 37.00 mcg
4%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.27 mg
1%
Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg
0%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 3.50 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.05 mg
4%
Witamina B2 Ryboflawina 0.19 mg
14%
Witamina B3 Niacyna 4.59 mg
28%
Witamina B4 Cholina 56.40 mg
11%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.81 mg
16%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.18 mg
13%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 6.00 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 6.00 mcg
1%
Witamina B12 Kobalamina 0.20 mcg
8%
Aminokwasy
Betaina 4.80 mg
-
Tryptofan 0.27 g
33%
Treonina 1.00 g
41%
Izoleucyna 1.22 g
60%
Leucyna 1.77 g
38%
Lizyna 1.98 g
48%
Metionina 0.65 g
35%
Cystyna 0.32 g
17%
Fenyloalanina 0.94 g
21%
Tyrozyna 0.78 g
17%
Walina 1.18 g
47%
Arginina 1.51 g
24%
Histydyna 0.72 g
34%
Alanina 1.40 g
21%
Kwas asparaginowy 2.16 g
17%
Kwas glutaminowy 3.55 g
26%
Glicyna 1.51 g
43%
Prolina 1.15 g
25%
Seryna 0.85 g
10%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 3.57 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.03 g
Kwas mirystynowy 0.10 g
Kwas palmitynowy 2.60 g
Kwas stearynowy 0.74 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 5.04 g
Kwas heksadecenowy 0.70 g
Kwas oktadecenowy 4.16 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.12 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.87 g
Kwas oktadekadienowy 2.49 g
Kwas oktadekatrienowy 0.11 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.12 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.02 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.04 g
Sterole
Cholesterol 84.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg