Muslo de pollo guisado (carne y piel) - composición, beneficios y daños

Agua 64.01 g

-

Calorías 220.00 kcal

9%

Proteína 24.17 g

32%

Grasas (lípidos) 12.92 g

15%

Ceniza 0.79 g

-

Carbohidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Calcio, Ca 11.00 mg

1%

Hierro, Fe 1.35 mg

13%

Magnesio, Mg 20.00 mg

5%

Fósforo, P 139.00 mg

19%

Potasio, K 176.00 mg

3%

Sodio, Na 73.00 mg

5%

cinc, Zn 2.43 mg

22%

Cobre, Cu 0.07 mg

7%

Manganeso, Mn 0.02 mg

0%

Selenio, Se 18.90 mcg

34%

Vitamina A 37.00 mcg

4%

Retinol 37.00 mcg

4%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.27 mg

1%

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 3.50 mcg

2%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.05 mg

4%

Riboflavina 0.19 mg

14%

Niacina 4.59 mg

28%

Ácido pantoténico 0.81 mg

16%

vitamina B-6 0.18 mg

13%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 6.00 mcg

1%

Folato, DFE 6.00 mcg

1%

Colina total 56.40 mg

11%

Vitamina B-12 0.20 mcg

8%

Betaína 4.80 mg

-

Triptófano 0.27 g

33%

Treonina 1.00 g

41%

Isoleucina 1.22 g

60%

Leucina 1.77 g

38%

Lisina 1.98 g

48%

Metionina 0.65 g

35%

Cistina 0.32 g

17%

Fenilalanina 0.94 g

21%

Tirosina 0.78 g

17%

Valina 1.18 g

47%

Arginina 1.51 g

24%

Histidina 0.72 g

34%

Alanina 1.40 g

21%

Ácido aspártico 2.16 g

17%

Ácido glutamico 3.55 g

26%

Glicina 1.51 g

43%

Prolina 1.15 g

25%

Serina 0.85 g

10%

Ácidos grasos saturados (AGS) 3.57 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.03 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.10 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 2.60 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.74 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 5.04 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.70 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 4.16 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.12 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 2.87 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.49 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.11 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.12 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Colesterol 84.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg