Geschmorte Hähnchenkeule (Fleisch und Haut) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 64.01 g

3%

Kalorien 220.00 kcal

9%

Eiweiß 24.17 g

32%

Fette 12.92 g

15%

Asche 0.79 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium Ca 11.00 mg

1%

Eisen Fe 1.35 mg

13%

Magnesium Mg 20.00 mg

5%

Phosphor P 139.00 mg

19%

Kalium K 176.00 mg

3%

Natrium Na 73.00 mg

5%

Zink Zn 2.43 mg

22%

Kupfer Cu 0.07 mg

7%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 18.90 mcg

34%

Vitamin A 37.00 mcg

4%

Retinol 37.00 mcg

4%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.27 mg

1%

Vitamin D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 3.50 mcg

2%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.05 mg

4%

Vitamin B2 Riboflavin 0.19 mg

14%

Vitamin B3 Niacin 4.59 mg

28%

Vitamin B4 Cholin 56.40 mg

11%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.81 mg

16%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.18 mg

13%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 6.00 mcg

1%

Vitamin B9 Folate DFE 6.00 mcg

1%

Vitamin B12 Cobalamin 0.20 mcg

8%

Betain 4.80 mg

-

Tryptophan 0.27 g

33%

Threonin 1.00 g

41%

Isoleucin 1.22 g

60%

Leucin 1.77 g

38%

Lysin 1.98 g

48%

Methionin 0.65 g

35%

Cystin 0.32 g

17%

Phenylalanin 0.94 g

21%

Tyrosin 0.78 g

17%

Valin 1.18 g

47%

Arginin 1.51 g

24%

Histidin 0.72 g

34%

Alanin 1.40 g

21%

Asparaginsäure 2.16 g

17%

Glutaminsäure 3.55 g

26%

Glycin 1.51 g

43%

Prolin 1.15 g

25%

Serin 0.85 g

10%

Gesättigte Fettsäuren 3.57 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.03 g

Myristinsäure 0.10 g

Palmitinsäure 2.60 g

Stearinsäure 0.74 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 5.04 g

Hexadecensäure 0.70 g

Octadecensäure 4.16 g

Gondosäure Omega-9 0.12 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.87 g

Octadecadiensäure 2.49 g

Octadecatriensäure 0.11 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.12 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.01 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.02 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.04 g

Cholesterin 84.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg