Geschmorte Hähnchenkeule – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 65.23 g

3%

Kalorien 202.50 kcal

8%

Eiweiß 25.22 g

33%

Fette 10.49 g

12%

Asche 0.84 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium Ca 11.00 mg

1%

Eisen Fe 1.38 mg

13%

Magnesium Mg 20.50 mg

5%

Phosphor P 144.00 mg

20%

Kalium K 183.00 mg

3%

Natrium Na 75.50 mg

5%

Zink Zn 2.61 mg

23%

Kupfer Cu 0.07 mg

8%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 22.70 mcg

41%

Vitamin A 27.50 mcg

3%

Retinol 27.50 mcg

3%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.27 mg

1%

Vitamin D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 3.55 mcg

2%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.06 mg

4%

Vitamin B2 Riboflavin 0.20 mg

15%

Vitamin B3 Niacin 4.69 mg

29%

Vitamin B4 Cholin 63.05 mg

12%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.86 mg

17%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.20 mg

15%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 7.00 mcg

1%

Vitamin B9 Folate DFE 7.00 mcg

1%

Vitamin B12 Cobalamin 0.22 mcg

8%

Betain 4.95 mg

-

Tryptophan 0.29 g

36%

Threonin 1.06 g

43%

Isoleucin 1.30 g

65%

Leucin 1.87 g

40%

Lysin 2.11 g

51%

Methionin 0.69 g

38%

Cystin 0.33 g

18%

Phenylalanin 0.99 g

22%

Tyrosin 0.84 g

18%

Valin 1.24 g

49%

Arginin 1.55 g

25%

Histidin 0.76 g

36%

Alanin 1.42 g

21%

Asparaginsäure 2.25 g

18%

Glutaminsäure 3.74 g

27%

Glycin 1.40 g

40%

Prolin 1.11 g

24%

Serin 0.88 g

10%

Gesättigte Fettsäuren 2.89 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.03 g

Myristinsäure 0.08 g

Palmitinsäure 2.06 g

Stearinsäure 0.63 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 3.99 g

Hexadecensäure 0.55 g

Octadecensäure 3.30 g

Gondosäure Omega-9 0.08 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.38 g

Octadecadiensäure 2.02 g

Octadecatriensäure 0.09 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.12 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.01 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.03 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.05 g

Cholesterin 86.50 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg