Pieczone udko z kurczaka (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
8%
184 kcal
Kalorie
32%
24 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
10%
9 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 66.74 g
3%
Kalorie 184.00 kcal
8%
Białka 24.03 g
32%
Tłuszcze 8.99 g
10%
Popiół 1.02 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 12.00 mg
1%
Żelazo Fe 1.09 mg
10%
Magnez Mg 23.00 mg
5%
Fosfor P 202.00 mg
28%
Potas K 264.00 mg
5%
Sód Na 98.00 mg
7%
Cynk Zn 2.07 mg
18%
Miedź Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 25.70 mcg
46%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 20.00 mcg
2%
Retinol 20.00 mcg
2%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.19 mg
1%
Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg
0%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 3.90 mcg
3%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Witamina B2 Ryboflawina 0.19 mg
14%
Witamina B3 Niacyna 6.03 mg
37%
Witamina B4 Cholina 70.00 mg
14%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.19 mg
23%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.41 mg
31%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 5.00 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 5.00 mcg
1%
Witamina B12 Kobalamina 0.38 mcg
15%
Aminokwasy
Betaina 7.20 mg
-
Tryptofan 0.27 g
33%
Treonina 1.11 g
46%
Izoleucyna 1.15 g
57%
Leucyna 2.00 g
43%
Lizyna 2.22 g
54%
Metionina 0.68 g
37%
Cystyna 0.29 g
15%
Fenyloalanina 0.96 g
21%
Tyrozyna 0.88 g
20%
Walina 1.17 g
46%
Arginina 1.66 g
27%
Histydyna 0.71 g
33%
Alanina 1.44 g
21%
Kwas asparaginowy 2.33 g
19%
Kwas glutaminowy 3.87 g
28%
Glicyna 1.20 g
34%
Prolina 1.01 g
22%
Seryna 0.98 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 2.45 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.01 g
Kwas mirystynowy 0.05 g
Kwas pentadecylowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 1.83 g
Kwas margarynowy 0.01 g
Kwas stearynowy 0.51 g
Kwas arachidowy 0.00 g
Kwas behenowy 0.01 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 3.56 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.01 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.52 g
Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.36 g
Kwas margarolowy 0.01 g
Kwas oktadecenowy 2.96 g
Kwas oleinowy Omega-9 2.03 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.05 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas dokozenowy 0.00 g
Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.86 g
Kwas oktadekadienowy 1.59 g
Kwas linolowy Omega-6 1.04 g
Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.01 g
Kwas oktadekatrienowy 0.08 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.04 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.01 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.01 g
Kwas eikozatrienowy 0.02 g
Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.02 g
Kwas eikozatetraenowy 0.10 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g
Kwas adrenowy Omega-6 0.02 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.01 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.03 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.02 g
Kwas palmitelaidynowy 0.00 g
Kwas elaidynowy 0.02 g
Kwas brasydowy 0.00 g
Kwas oktadekadienowy trans 0.01 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g
Sterole
Cholesterol 127.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg