Pulpă de pui prăjită (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
8%
184 kcal
Calorii
32%
24 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
10%
9 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 66.74 g
3%
Calorii 184.00 kcal
8%
Proteine 24.03 g
32%
Grăsime 8.99 g
10%
Cenușă 1.02 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 12.00 mg
1%
Fier Fe 1.09 mg
10%
Magneziu Mg 23.00 mg
5%
Fosfor P 202.00 mg
28%
Potasiu K 264.00 mg
5%
Sodiu Na 98.00 mg
7%
Zinc Zn 2.07 mg
18%
Cupru Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 25.70 mcg
46%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 20.00 mcg
2%
Retinol 20.00 mcg
2%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.19 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 3.90 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavină 0.19 mg
14%
Vitamina B3 Niacină 6.03 mg
37%
Vitamina B4 Colină 70.00 mg
14%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.19 mg
23%
Vitamina B6 piridoxină 0.41 mg
31%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 5.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 5.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.38 mcg
15%
Aminoacizi
Betaina 7.20 mg
-
Triptofan 0.27 g
33%
Treonină 1.11 g
46%
Izoleucină 1.15 g
57%
Leucina 2.00 g
43%
Lizina 2.22 g
54%
Metionina 0.68 g
37%
Cistina 0.29 g
15%
Fenilalanina 0.96 g
21%
Tirozină 0.88 g
20%
Valină 1.17 g
46%
Arginina 1.66 g
27%
Histidina 0.71 g
33%
Alanina 1.44 g
21%
Acid aspartic 2.33 g
19%
Acid glutamic 3.87 g
28%
Glicina 1.20 g
34%
Prolina 1.01 g
22%
Serina 0.98 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 2.45 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.05 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 1.83 g
Acid margaric 0.01 g
Acid stearic 0.51 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.01 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 3.56 g
Acid miristoleic Omega-5 0.01 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.52 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.36 g
Acid margarolic 0.01 g
Acid octadecenoic 2.96 g
Acid oleic Omega-9 2.03 g
Acid gondoic Omega-9 0.05 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.86 g
Acid octadecadienoic 1.59 g
Acid linoleic Omega-6 1.04 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.01 g
Acid octadecatrienoic 0.08 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.04 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.01 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.01 g
Acid eicosatrienoic 0.02 g
Acid eicosatrienoic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.02 g
Acid eicosatetraenoic 0.10 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.01 g
Acid adrenic Omega-6 0.02 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.01 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.03 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.02 g
Acid palmitelaidic 0.00 g
Acid elaidic 0.02 g
Acid brassidic 0.00 g
Acid octadecadienoic trans 0.01 g
Acizi grași trans-polienoici 0.01 g
Steroli
Colesterol 127.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg