Cuisse de poulet rôtie (viande et peau) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 66.74 g

3%

Calories 184.00 kcal

8%

Protéines 24.03 g

32%

Graisses 8.99 g

10%

Cendre 1.02 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 12.00 mg

1%

Fer Fe 1.09 mg

10%

Magnésium Mg 23.00 mg

5%

Phosphore P 202.00 mg

28%

Potassium K 264.00 mg

5%

Sodium Na 98.00 mg

7%

Zinc Zn 2.07 mg

18%

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 25.70 mcg

46%

Vitamine A 20.00 mcg

2%

Rétinol 20.00 mcg

2%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.19 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 3.90 mcg

3%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg

7%

Vitamine B2 Riboflavine 0.19 mg

14%

Vitamine B3 Niacine 6.03 mg

37%

Vitamine B4 Choline 70.00 mg

14%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.19 mg

23%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.41 mg

31%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 5.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 5.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.38 mcg

15%

Bétaïne 7.20 mg

-

Tryptophane 0.27 g

33%

Thréonine 1.11 g

46%

Isoleucine 1.15 g

57%

Leucine 2.00 g

43%

Lysine 2.22 g

54%

Méthionine 0.68 g

37%

Cystine 0.29 g

15%

Phénylalanine 0.96 g

21%

Tyrosine 0.88 g

20%

Valine 1.17 g

46%

Arginine 1.66 g

27%

Histidine 0.71 g

33%

Alanine 1.44 g

21%

Acide aspartique 2.33 g

19%

Acide glutamique 3.87 g

28%

Glycine 1.20 g

34%

Proline 1.01 g

22%

Sérine 0.98 g

11%

Acides gras saturés 2.45 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.05 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 1.83 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 0.51 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.01 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 3.56 g

Acide myristoléique oméga-5 0.01 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.52 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.36 g

Acide margarolique 0.01 g

Acide octadécénoïque 2.96 g

Acide oléique oméga-9 2.03 g

Acide gondoïque oméga-9 0.05 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.86 g

Acide octadécadiénoïque 1.59 g

Acide linoléique Oméga-6 1.04 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.08 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.04 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.02 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatétraénoïque 0.10 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide adrénique Oméga-6 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.01 g

Acides gras trans 0.03 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.02 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.02 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.01 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g

Cholestérol 127.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg