Ugotowane udko z kurczaka - skład, korzyści i szkody

Woda 61.84 g

-

Kalorie 214.00 kcal

9%

Białko 25.10 g

33%

Tłuszcz (lipid) 11.10 g

13%

Popiół 1.00 g

-

Węglowodan 1.70 g

0%

Błonnik 0.06 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 12.86 mg

1%

Żelazo, Fe 1.31 mg

13%

Magnez, Mg 22.43 mg

5%

Fosfor, P 174.57 mg

24%

Potas, K 225.00 mg

4%

Sód, Na 115.86 mg

8%

Cynk, Zn 2.46 mg

22%

Miedź, Cu 0.07 mg

8%

Mangan, Mn 0.03 mg

1%

Selen, Se 23.21 mcg

42%

Witamina A 22.43 mcg

2%

Retinol 22.43 mcg

2%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.22 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 3.65 mcg

3%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.08 mg

6%

Ryboflawina 0.21 mg

16%

Niacyna 5.73 mg

35%

Kwas pantotenowy 1.09 mg

21%

Witamina B-6 0.32 mg

24%

Kwas foliowy 1.71 mcg

-

Foliany, jedzenie 7.14 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 10.00 mcg

2%

Cholina, całkowita 64.88 mg

12%

Witamina B-12 0.30 mcg

12%

Betaina 5.95 mg

-

Tryptofan 0.29 g

35%

Treonina 1.08 g

44%

Izoleucyna 1.27 g

63%

Leucyna 1.92 g

41%

Lizyna 2.14 g

52%

Metionina 0.69 g

38%

Cystyna 0.32 g

17%

Fenyloalanina 0.99 g

22%

Tyrozyna 0.86 g

19%

Walina 1.23 g

49%

Arginina 1.59 g

26%

Histydyna 0.75 g

35%

Alanina 1.43 g

21%

Kwas asparaginowy 2.28 g

18%

Kwas glutaminowy 3.86 g

28%

Glicyna 1.35 g

38%

Prolina 1.11 g

24%

Seryna 0.92 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.00 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.02 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.07 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.11 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.01 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.72 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.01 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.33 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.01 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.52 g

JNKT 16:1 c 0.37 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 3.70 g

JNKT 18:1 c 2.05 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.07 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

JNKT 22:1 c 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.52 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.17 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 1.05 g

WNKT 18:2 CLA 0.01 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.11 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.04 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.01 g

WNKT 20:3 0.02 g

Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.02 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.11 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.03 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

KTT 16:1 t 0.00 g

KTT 18:1 t 0.02 g

KTT 22:1 t 0.00 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.01 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

Cholesterol 101.57 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg