Smażone udko z kurczaka - skład, korzyści i szkody

Woda 55.99 g

-

Kalorie 245.00 kcal

10%

Białko 25.66 g

34%

Tłuszcz (lipid) 13.31 g

15%

Popiół 1.09 g

-

Węglowodan 3.96 g

1%

Błonnik 0.13 g

-

Wapń, Ca 14.67 mg

1%

Żelazo, Fe 1.41 mg

14%

Magnez, Mg 23.00 mg

5%

Fosfor, P 175.67 mg

25%

Potas, K 225.33 mg

4%

Sód, Na 154.33 mg

11%

Cynk, Zn 2.61 mg

23%

Miedź, Cu 0.08 mg

9%

Mangan, Mn 0.04 mg

1%

Selen, Se 22.07 mcg

40%

Witamina A 25.00 mcg

2%

Retinol 25.00 mcg

2%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.10 mg

7%

Ryboflawina 0.23 mg

18%

Niacyna 6.22 mg

38%

Kwas pantotenowy 1.16 mg

23%

Witamina B-6 0.33 mg

25%

Kwas foliowy 4.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 8.67 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 15.33 mcg

3%

Witamina B-12 0.31 mcg

12%

Tryptofan 0.30 g

36%

Treonina 1.07 g

44%

Izoleucyna 1.32 g

65%

Leucyna 1.90 g

41%

Lizyna 2.10 g

51%

Metionina 0.69 g

38%

Cystyna 0.34 g

18%

Fenyloalanina 1.02 g

23%

Tyrozyna 0.85 g

19%

Walina 1.26 g

50%

Arginina 1.57 g

25%

Histydyna 0.77 g

36%

Alanina 1.43 g

21%

Kwas asparaginowy 2.26 g

18%

Kwas glutaminowy 3.93 g

28%

Glicyna 1.43 g

40%

Prolina 1.19 g

26%

Seryna 0.91 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.56 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.03 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.08 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.42 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.95 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 5.23 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.52 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.59 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.07 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 3.13 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.74 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.14 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.12 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Cholesterol 94.33 mg