Cuisse de poulet cuite - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 61.84 g

3%

Calories 214.00 kcal

9%

Protéines 25.10 g

33%

Graisses 11.10 g

13%

Cendre 1.00 g

-

Glucides 1.70 g

0%

Fibre 0.06 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 12.86 mg

1%

Fer Fe 1.31 mg

13%

Magnésium Mg 22.43 mg

5%

Phosphore P 174.57 mg

24%

Potassium K 225.00 mg

4%

Sodium Na 115.86 mg

8%

Zinc Zn 2.46 mg

22%

Cuivre Cu 0.07 mg

8%

Manganèse Mn 0.03 mg

1%

Sélénium Se 23.21 mcg

42%

Vitamine A 22.43 mcg

2%

Rétinol 22.43 mcg

2%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.22 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 3.65 mcg

3%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.21 mg

16%

Vitamine B3 Niacine 5.73 mg

35%

Vitamine B4 Choline 64.88 mg

12%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.09 mg

21%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.32 mg

24%

Acide folique 1.71 mcg

-

Folate 7.14 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 10.00 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 0.30 mcg

12%

Bétaïne 5.95 mg

-

Tryptophane 0.29 g

35%

Thréonine 1.08 g

44%

Isoleucine 1.27 g

63%

Leucine 1.92 g

41%

Lysine 2.14 g

52%

Méthionine 0.69 g

38%

Cystine 0.32 g

17%

Phénylalanine 0.99 g

22%

Tyrosine 0.86 g

19%

Valine 1.23 g

49%

Arginine 1.59 g

26%

Histidine 0.75 g

35%

Alanine 1.43 g

21%

Acide aspartique 2.28 g

18%

Acide glutamique 3.86 g

28%

Glycine 1.35 g

38%

Proline 1.11 g

24%

Sérine 0.92 g

11%

Acides gras saturés 3.00 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.07 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 2.11 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 0.72 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.01 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 4.33 g

Acide myristoléique oméga-5 0.01 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.52 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.37 g

Acide margarolique 0.01 g

Acide octadécénoïque 3.70 g

Acide oléique oméga-9 2.05 g

Acide gondoïque oméga-9 0.07 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 2.52 g

Acide octadécadiénoïque 2.17 g

Acide linoléique Oméga-6 1.05 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.11 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.04 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.02 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatétraénoïque 0.11 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide adrénique Oméga-6 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.04 g

Acides gras trans 0.03 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.02 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.02 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.01 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g

Cholestérol 101.57 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg