Cuisse de poulet frit en pâte à frire - composición, beneficios y daños

Eau 52.08 g

-

Calories 273.00 kcal

11%

Protéine 21.77 g

29%

Gras (lipides) 16.17 g

19%

Cendre 1.26 g

-

Glucides 8.72 g

2%

Fibres 0.30 g

-

Calcium, Ca 18.00 mg

1%

Fer, Fe 1.40 mg

13%

Magnésium, Mg 20.00 mg

5%

Phosphore, P 152.00 mg

21%

Potassium, K 189.00 mg

4%

Sodium, Na 279.00 mg

21%

Zinc, Zn 2.17 mg

19%

Cuivre, Cu 0.08 mg

8%

Manganèse, Mn 0.05 mg

2%

Sélénium, Se 26.60 mcg

48%

Vitamine A 27.00 mcg

3%

Rétinol 27.00 mcg

3%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.12 mg

9%

Riboflavine 0.22 mg

17%

Niacine 5.43 mg

33%

Acide pantothénique 0.99 mg

19%

Vitamine B-6 0.27 mg

20%

Acide folique 9.00 mcg

-

Folate, nourriture 9.00 mcg

2%

Folate, DFE 24.00 mcg

6%

Vitamine B-12 0.28 mcg

11%

Tryptophane 0.25 g

31%

Thréonine 0.89 g

37%

Isoleucine 1.10 g

54%

Leucine 1.60 g

34%

Lysine 1.72 g

41%

Méthionine 0.57 g

31%

Cystine 0.30 g

16%

Phénylalanine 0.87 g

19%

Tyrosine 0.71 g

16%

Valine 1.07 g

42%

Arginine 1.33 g

21%

Histidine 0.64 g

30%

Alanine 1.22 g

18%

L'acide aspartique 1.89 g

15%

Acide glutamique 3.48 g

25%

Glycine 1.29 g

36%

Proline 1.11 g

24%

Sérine 0.80 g

9%

Acides gras saturés (AGS) 4.28 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.02 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.09 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.84 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.25 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 6.58 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.51 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 5.95 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.08 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 3.85 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 3.45 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.19 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.10 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Cholestérol 90.00 mg