Cuisse de poulet frit en pâte à frire - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
* affiner les balises pour de meilleurs résultats
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
11%
273 kcal
Calories
29%
22 g
Protéines
2%
9 g
Glucides
19%
16 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 52.08 g
2%
Calories 273.00 kcal
11%
Protéines 21.77 g
29%
Graisses 16.17 g
19%
Cendre 1.26 g
-
Glucides 8.72 g
2%
Fibre 0.30 g
-
Minéraux
Calcium Ca 18.00 mg
1%
Fer Fe 1.40 mg
13%
Magnésium Mg 20.00 mg
5%
Phosphore P 152.00 mg
21%
Potassium K 189.00 mg
4%
Sodium Na 279.00 mg
21%
Zinc Zn 2.17 mg
19%
Cuivre Cu 0.08 mg
8%
Manganèse Mn 0.05 mg
2%
Sélénium Se 26.60 mcg
48%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 27.00 mcg
3%
Rétinol 27.00 mcg
3%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.12 mg
9%
Vitamine B2 Riboflavine 0.22 mg
17%
Vitamine B3 Niacine 5.43 mg
33%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.99 mg
19%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.27 mg
20%
Acide folique 9.00 mcg
-
Folate 9.00 mcg
2%
Vitamine B9 Folate DFE 24.00 mcg
6%
Vitamine B12 Cobalamine 0.28 mcg
11%
Acides aminés
Tryptophane 0.25 g
31%
Thréonine 0.89 g
37%
Isoleucine 1.10 g
54%
Leucine 1.60 g
34%
Lysine 1.72 g
41%
Méthionine 0.57 g
31%
Cystine 0.30 g
16%
Phénylalanine 0.87 g
19%
Tyrosine 0.71 g
16%
Valine 1.07 g
42%
Arginine 1.33 g
21%
Histidine 0.64 g
30%
Alanine 1.22 g
18%
Acide aspartique 1.89 g
15%
Acide glutamique 3.48 g
25%
Glycine 1.29 g
36%
Proline 1.11 g
24%
Sérine 0.80 g
9%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 4.28 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.02 g
Acide myristique 0.09 g
Acide palmitique 2.84 g
Acide stéarique 1.25 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 6.58 g
Acide hexadécénoïque 0.51 g
Acide octadécénoïque 5.95 g
Acide gondoïque oméga-9 0.08 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 3.85 g
Acide octadécadiénoïque 3.45 g
Acide octadécatriénoïque 0.19 g
Acide eicosatétraénoïque 0.10 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.04 g
Stérols
Cholestérol 90.00 mg