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Poulet frit en pâte à frire

Poulet frit en pâte à frire - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

14%

342 kcal

Calories

21%

16 g

Protéines

5%

16 g

Glucides

27%

23 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 42.75 g

2%

42.75

Calories 341.50 kcal

14%

341.50

Protéines 16.43 g

21%

16.43

Graisses 23.09 g

27%

23.09

Cendre 1.45 g

-

-

Glucides 16.29 g

5%

16.29

Fibre 0.30 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 23.50 mg

2%

23.50

Fer Fe 1.40 mg

13%

1.40

Magnésium Mg 16.50 mg

4%

16.50

Phosphore P 117.50 mg

16%

117.50

Potassium K 130.00 mg

2%

130.00

Sodium Na 436.50 mg

33%

436.50

Zinc Zn 1.19 mg

10%

1.19

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganèse Mn 0.08 mg

3%

0.08

Sélénium Se 39.70 mcg

72%

39.70

Fluor F 14.70 mcg

0%

14.70

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 28.00 mcg

3%

28.00

Rétinol 34.50 mcg

3%

34.50

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.24 mg

8%

1.24

Vitamine D Calciférol 0.20 mcg

1%

0.20

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.20 mcg

1%

0.20

Vitamine K1 Phylloquinone 2.40 mcg

2%

2.40

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.14 mg

12%

0.14

Vitamine B2 Riboflavine 0.18 mg

14%

0.18

Vitamine B3 Niacine 5.19 mg

32%

5.19

Vitamine B4 Choline 63.50 mg

12%

63.50

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.67 mg

13%

0.67

Vitamine B6 Pyridoxine 0.19 mg

14%

0.19

Acide folique 20.50 mcg

-

-

Folate 8.50 mcg

2%

8.50

Vitamine B9 Folate DFE 43.50 mcg

10%

43.50

Vitamine B12 Cobalamine 0.23 mcg

9%

0.23

Acides aminés

Bétaïne 17.30 mg

-

-

Tryptophane 0.18 g

22%

0.18

Thréonine 0.64 g

26%

0.64

Isoleucine 0.76 g

37%

0.76

Leucine 1.17 g

25%

1.17

Lysine 1.14 g

27%

1.14

Méthionine 0.40 g

22%

0.40

Cystine 0.25 g

13%

0.25

Phénylalanine 0.66 g

15%

0.66

Tyrosine 0.50 g

11%

0.50

Valine 0.78 g

31%

0.78

Arginine 1.02 g

16%

1.02

Histidine 0.43 g

20%

0.43

Alanine 0.97 g

14%

0.97

Acide aspartique 1.36 g

11%

1.36

Acide glutamique 2.86 g

21%

2.86

Glycine 1.27 g

36%

1.27

Proline 1.11 g

24%

1.11

Sérine 0.66 g

7%

0.66

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 6.11 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.13 g

Acide palmitique 4.06 g

Acide stéarique 1.82 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 9.72 g

Acide hexadécénoïque 0.65 g

Acide octadécénoïque 8.90 g

Acide gondoïque oméga-9 0.13 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 5.47 g

Acide octadécadiénoïque 5.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.28 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.07 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.02 g

Stérols

Cholestérol 80.50 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg