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Poulet frit en pâte à frire (viande et peau)

Poulet frit en pâte à frire (viande et peau) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

12%

289 kcal

Calories

30%

23 g

Protéines

3%

9 g

Glucides

20%

17 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 49.39 g

2%

49.39

Calories 289.00 kcal

12%

289.00

Protéines 22.54 g

30%

22.54

Graisses 17.35 g

20%

17.35

Cendre 1.30 g

-

-

Glucides 9.42 g

3%

9.42

Fibre 0.30 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 21.00 mg

2%

21.00

Fer Fe 1.37 mg

13%

1.37

Magnésium Mg 21.00 mg

5%

21.00

Phosphore P 155.00 mg

22%

155.00

Potassium K 185.00 mg

3%

185.00

Sodium Na 292.00 mg

22%

292.00

Zinc Zn 1.67 mg

15%

1.67

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganèse Mn 0.06 mg

2%

0.06

Sélénium Se 25.50 mcg

46%

25.50

Fluor F 14.70 mcg

0%

14.70

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 28.00 mcg

3%

28.00

Rétinol 28.00 mcg

3%

28.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.24 mg

8%

1.24

Vitamine D Calciférol 0.20 mcg

1%

0.20

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.20 mcg

1%

0.20

Vitamine K1 Phylloquinone 2.40 mcg

2%

2.40

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.12 mg

9%

0.12

Vitamine B2 Riboflavine 0.19 mg

14%

0.19

Vitamine B3 Niacine 7.04 mg

44%

7.04

Vitamine B4 Choline 63.50 mg

12%

63.50

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.89 mg

17%

0.89

Vitamine B6 Pyridoxine 0.31 mg

23%

0.31

Acide folique 10.00 mcg

-

-

Folate 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamine B9 Folate DFE 25.00 mcg

6%

25.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.28 mcg

11%

0.28

Acides aminés

Bétaïne 17.30 mg

-

-

Tryptophane 0.26 g

32%

0.26

Thréonine 0.92 g

38%

0.92

Isoleucine 1.13 g

56%

1.13

Leucine 1.65 g

35%

1.65

Lysine 1.77 g

43%

1.77

Méthionine 0.59 g

32%

0.59

Cystine 0.31 g

17%

0.31

Phénylalanine 0.90 g

20%

0.90

Tyrosine 0.73 g

16%

0.73

Valine 1.10 g

44%

1.10

Arginine 1.38 g

22%

1.38

Histidine 0.66 g

31%

0.66

Alanine 1.27 g

19%

1.27

Acide aspartique 1.95 g

15%

1.95

Acide glutamique 3.61 g

26%

3.61

Glycine 1.38 g

39%

1.38

Proline 1.18 g

26%

1.18

Sérine 0.83 g

10%

0.83

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 4.61 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.10 g

Acide palmitique 3.08 g

Acide stéarique 1.34 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 7.09 g

Acide hexadécénoïque 0.54 g

Acide octadécénoïque 6.42 g

Acide gondoïque oméga-9 0.09 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 4.10 g

Acide octadécadiénoïque 3.67 g

Acide octadécatriénoïque 0.20 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.10 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.03 g

Stérols

Cholestérol 87.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg