Курица жареная в кляре (мясо и кожа) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
12%
289 ккал
Калории
30%
23 г
Белки
3%
9 г
Углеводы
20%
17 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 49.39 г
2%
Калории 289.00 ккал
12%
Белки 22.54 г
30%
Жиры 17.35 г
20%
Зола 1.30 г
-
Углеводы 9.42 г
3%
Клетчатка 0.30 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 21.00 мг
2%
Железо Fe 1.37 мг
13%
Магний Mg 21.00 мг
5%
Фосфор P 155.00 мг
22%
Калий K 185.00 мг
3%
Натрий Na 292.00 мг
22%
Цинк Zn 1.67 мг
15%
Медь Cu 0.07 мг
7%
Марганец Mn 0.06 мг
2%
Селен Se 25.50 мкг
46%
Фтор F 14.70 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 28.00 мкг
3%
Ретинол 28.00 мкг
3%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 1.24 мг
8%
Витамин D Кальциферол 0.20 мкг
1%
Витамин D3 Холекальциферол 0.20 мкг
1%
Витамин K1 Филлохинон 2.40 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.12 мг
9%
Витамин B2 Рибофлавин 0.19 мг
14%
Витамин B3 Ниацин 7.04 мг
44%
Витамин B4 Холин 63.50 мг
12%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.89 мг
17%
Витамин B6 Пиридоксин 0.31 мг
23%
Фолиевая кислота 10.00 мкг
-
Фолаты 8.00 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 25.00 мкг
6%
Витамин B12 Кобаламин 0.28 мкг
11%
Аминокислоты
Бетаин 17.30 мг
-
Триптофан 0.26 г
32%
Треонин 0.92 г
38%
Изолейцин 1.13 г
56%
Лейцин 1.65 г
35%
Лизин 1.77 г
43%
Метионин 0.59 г
32%
Цистин 0.31 г
17%
Фенилаланин 0.90 г
20%
Тирозин 0.73 г
16%
Валин 1.10 г
44%
Аргинин 1.38 г
22%
Гистидин 0.66 г
31%
Аланин 1.27 г
19%
Аспарагиновая кислота 1.95 г
15%
Глютаминовая кислота 3.61 г
26%
Глицин 1.38 г
39%
Пролин 1.18 г
26%
Серин 0.83 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 4.61 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.02 г
Миристиновая кислота 0.10 г
Пальмитиновая кислота 3.08 г
Стеариновая кислота 1.34 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.09 г
Гексадеценовая кислота 0.54 г
Октадеценовая кислота 6.42 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.09 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.10 г
Октадекадиеновая кислота 3.67 г
Октадекатриеновая кислота 0.20 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.10 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.03 г
Стерины, стеролы
Холестерин 87.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг