Куриная грудка жареная в кляре (мясо и кожа) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
11%
260 ккал
Калории
33%
25 г
Белок
2%
9 г
Углеводы
15%
13 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 51.64 г
-
Калории 260.00 ккал
11%
Белок 24.84 г
33%
Жиры (липиды) 13.20 г
15%
Зола 1.33 г
-
Углеводы 8.99 г
2%
Клетчатка 0.30 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 20.00 мг
2%
Железо, Fe 1.25 мг
12%
Магний, Mg 24.00 мг
6%
Фосфор, Р 185.00 мг
26%
Калий, К 201.00 мг
4%
Натрий, Na 275.00 мг
21%
Цинк, Zn 0.95 мг
8%
Медь, Cu 0.06 мг
6%
Марганец, Mn 0.05 мг
2%
Селен, Se 28.00 мкг
50%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 20.00 мкг
2%
Ретинол 20.00 мкг
2%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 1.06 мг
7%
Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг
0%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 2.40 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.12 мг
9%
Рибофлавин 0.15 мг
11%
Ниацин 10.52 мг
65%
Пантотеновая кислота 0.82 мг
16%
Витамин В-6 0.43 мг
33%
Фолиевая кислота 9.00 мкг
-
Фолаты, еда 6.00 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 21.00 мкг
5%
Холин, всего 64.80 мг
12%
Витамин B-12 0.30 мкг
12%
Аминокислоты
Бетаин 16.40 мг
-
Триптофан 0.29 г
35%
Треонин 1.02 г
42%
Изолейцин 1.25 г
62%
Лейцин 1.83 г
39%
Лизин 1.97 г
48%
Метионин 0.66 г
36%
Цистин 0.34 г
18%
Фенилаланин 0.99 г
22%
Тирозин 0.81 г
18%
Валин 1.22 г
48%
Аргинин 1.52 г
24%
Гистидин 0.73 г
34%
Аланин 1.39 г
21%
Аспарагиновая кислота 2.16 г
17%
Глютаминовая кислота 3.94 г
28%
Глицин 1.47 г
41%
Пролин 1.26 г
27%
Серин 0.91 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.52 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.08 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.35 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.04 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 5.46 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.37 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 4.97 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.07 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 3.08 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 2.78 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.15 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.06 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.02 г
Стерины, стеролы
Холестерин 85.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг