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Poitrine de poulet frit en pâte à frire (viande et peau)

Poitrine de poulet frit en pâte à frire (viande et peau) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

11%

260 kcal

Calories

33%

25 g

Protéines

2%

9 g

Glucides

15%

13 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 51.64 g

2%

51.64

Calories 260.00 kcal

11%

260.00

Protéines 24.84 g

33%

24.84

Graisses 13.20 g

15%

13.20

Cendre 1.33 g

-

-

Glucides 8.99 g

2%

8.99

Fibre 0.30 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 20.00 mg

2%

20.00

Fer Fe 1.25 mg

12%

1.25

Magnésium Mg 24.00 mg

6%

24.00

Phosphore P 185.00 mg

26%

185.00

Potassium K 201.00 mg

4%

201.00

Sodium Na 275.00 mg

21%

275.00

Zinc Zn 0.95 mg

8%

0.95

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganèse Mn 0.05 mg

2%

0.05

Sélénium Se 28.00 mcg

50%

28.00

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 20.00 mcg

2%

20.00

Rétinol 20.00 mcg

2%

20.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.06 mg

7%

1.06

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine K1 Phylloquinone 2.40 mcg

2%

2.40

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.12 mg

9%

0.12

Vitamine B2 Riboflavine 0.15 mg

11%

0.15

Vitamine B3 Niacine 10.52 mg

65%

10.52

Vitamine B4 Choline 64.80 mg

12%

64.80

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.82 mg

16%

0.82

Vitamine B6 Pyridoxine 0.43 mg

33%

0.43

Acide folique 9.00 mcg

-

-

Folate 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamine B9 Folate DFE 21.00 mcg

5%

21.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.30 mcg

12%

0.30

Acides aminés

Bétaïne 16.40 mg

-

-

Tryptophane 0.29 g

35%

0.29

Thréonine 1.02 g

42%

1.02

Isoleucine 1.25 g

62%

1.25

Leucine 1.83 g

39%

1.83

Lysine 1.97 g

48%

1.97

Méthionine 0.66 g

36%

0.66

Cystine 0.34 g

18%

0.34

Phénylalanine 0.99 g

22%

0.99

Tyrosine 0.81 g

18%

0.81

Valine 1.22 g

48%

1.22

Arginine 1.52 g

24%

1.52

Histidine 0.73 g

34%

0.73

Alanine 1.39 g

21%

1.39

Acide aspartique 2.16 g

17%

2.16

Acide glutamique 3.94 g

28%

3.94

Glycine 1.47 g

41%

1.47

Proline 1.26 g

27%

1.26

Sérine 0.91 g

10%

0.91

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 3.52 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.08 g

Acide palmitique 2.35 g

Acide stéarique 1.04 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 5.46 g

Acide hexadécénoïque 0.37 g

Acide octadécénoïque 4.97 g

Acide gondoïque oméga-9 0.07 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 3.08 g

Acide octadécadiénoïque 2.78 g

Acide octadécatriénoïque 0.15 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.06 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.02 g

Stérols

Cholestérol 85.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg