Poitrine de poulet cuite (viande et peau) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 59.22 g

2%

Calories 215.75 kcal

9%

Protéines 28.47 g

37%

Graisses 9.32 g

11%

Cendre 1.06 g

-

Glucides 2.66 g

0%

Fibre 0.10 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 15.75 mg

1%

Fer Fe 1.11 mg

11%

Magnésium Mg 25.75 mg

6%

Phosphore P 197.00 mg

28%

Potassium K 220.75 mg

4%

Sodium Na 121.00 mg

9%

Zinc Zn 1.01 mg

9%

Cuivre Cu 0.05 mg

5%

Manganèse Mn 0.03 mg

1%

Sélénium Se 24.60 mcg

44%

Vitamine A 22.00 mcg

2%

Rétinol 22.00 mcg

2%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.53 mg

3%

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.97 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.13 mg

9%

Vitamine B3 Niacine 11.20 mg

69%

Vitamine B4 Choline 67.33 mg

13%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.83 mg

16%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.46 mg

35%

Acide folique 2.75 mcg

-

Folate 4.25 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 8.75 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 0.29 mcg

12%

Bétaïne 9.37 mg

-

Tryptophane 0.33 g

40%

Thréonine 1.18 g

49%

Isoleucine 1.45 g

72%

Leucine 2.10 g

45%

Lysine 2.34 g

57%

Méthionine 0.77 g

42%

Cystine 0.38 g

20%

Phénylalanine 1.12 g

25%

Tyrosine 0.94 g

21%

Valine 1.40 g

55%

Arginine 1.75 g

28%

Histidine 0.85 g

40%

Alanine 1.61 g

24%

Acide aspartique 2.52 g

20%

Acide glutamique 4.29 g

31%

Glycine 1.65 g

47%

Proline 1.32 g

29%

Sérine 1.00 g

12%

Acides gras saturés 2.56 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.07 g

Acide palmitique 1.81 g

Acide stéarique 0.62 g

Acides gras monoinsaturés 3.72 g

Acide hexadécénoïque 0.39 g

Acide octadécénoïque 3.22 g

Acide gondoïque oméga-9 0.08 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 2.07 g

Acide octadécadiénoïque 1.81 g

Acide octadécatriénoïque 0.09 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.07 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.03 g

Cholestérol 83.25 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg