Poitrine de poulet rôtie (viande et peau) - composición, beneficios y daños

Eau 62.44 g

-

Calories 197.00 kcal

8%

Protéine 29.80 g

39%

Gras (lipides) 7.78 g

9%

Cendre 0.99 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 14.00 mg

1%

Fer, Fe 1.07 mg

10%

Magnésium, Mg 27.00 mg

6%

Phosphore, P 214.00 mg

30%

Potassium, K 245.00 mg

5%

Sodium, Na 71.00 mg

5%

Zinc, Zn 1.02 mg

9%

Cuivre, Cu 0.05 mg

5%

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

Sélénium, Se 24.70 mcg

44%

Vitamine A 28.00 mcg

3%

Rétinol 28.00 mcg

3%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.27 mg

1%

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 0.30 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.07 mg

5%

Riboflavine 0.12 mg

9%

Niacine 12.71 mg

79%

Acide pantothénique 0.94 mg

18%

Vitamine B-6 0.56 mg

43%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 4.00 mcg

1%

Folate, DFE 4.00 mcg

1%

Choline, totale 72.80 mg

14%

Vitamine B-12 0.32 mcg

13%

Bétaïne 6.20 mg

-

Tryptophane 0.34 g

42%

Thréonine 1.24 g

51%

Isoleucine 1.53 g

76%

Leucine 2.20 g

47%

Lysine 2.47 g

60%

Méthionine 0.81 g

44%

Cystine 0.39 g

21%

Phénylalanine 1.17 g

26%

Tyrosine 0.98 g

22%

Valine 1.46 g

58%

Arginine 1.84 g

30%

Histidine 0.90 g

42%

Alanine 1.69 g

25%

L'acide aspartique 2.66 g

21%

Acide glutamique 4.40 g

32%

Glycine 1.72 g

49%

Proline 1.35 g

29%

Sérine 1.04 g

12%

Acides gras saturés (AGS) 2.19 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.06 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.61 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.45 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 3.03 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.40 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 2.51 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.08 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.66 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.41 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.06 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.07 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Cholestérol 84.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg