Petto di pollo arrosto (carne e pelle) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
197 kcal
Calorie
39%
30 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
9%
8 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 62.44 g
3%
Calorie 197.00 kcal
8%
Proteine 29.80 g
39%
Grassi 7.78 g
9%
Cenere 0.99 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 14.00 mg
1%
Ferro Fe 1.07 mg
10%
Magnesio Mg 27.00 mg
6%
Fosforo P 214.00 mg
30%
Potassio K 245.00 mg
5%
Sodio Na 71.00 mg
5%
Zinco Zn 1.02 mg
9%
Rame Cu 0.05 mg
5%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 24.70 mcg
44%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 28.00 mcg
3%
Retinolo 28.00 mcg
3%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.27 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.30 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg
9%
Vitamina B3 Niacina 12.71 mg
79%
Vitamina B4 Colina 72.80 mg
14%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.94 mg
18%
Vitamina B6 Piridossina 0.56 mg
43%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.32 mcg
13%
Aminoacidi
Betaina 6.20 mg
-
Triptofano 0.34 g
42%
Treonina 1.24 g
51%
Isoleucina 1.53 g
76%
Leucina 2.20 g
47%
Lisina 2.47 g
60%
Metionina 0.81 g
44%
Cistina 0.39 g
21%
Fenilalanina 1.17 g
26%
Tirosina 0.98 g
22%
Valina 1.46 g
58%
Arginina 1.84 g
30%
Istidina 0.90 g
42%
Alanina 1.69 g
25%
Acido aspartico 2.66 g
21%
Acido glutammico 4.40 g
32%
Glicina 1.72 g
49%
Prolina 1.35 g
29%
Serina 1.04 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 2.19 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.01 g
Acido miristico 0.06 g
Acido palmitico 1.61 g
Acido stearico 0.45 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 3.03 g
Acido esadecenoico 0.40 g
Acido ottadecenoico 2.51 g
Acido gondoico Omega-9 0.08 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.66 g
Acido ottadecadienoico 1.41 g
Acido ottadecatrienoico 0.06 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.07 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.03 g
Steroli
Colesterolo 84.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg