Куриная грудка запеченная (мясо и кожа) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
197 ккал
Калории
39%
30 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
9%
8 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 62.44 г
-
Калории 197.00 ккал
8%
Белок 29.80 г
39%
Жиры (липиды) 7.78 г
9%
Зола 0.99 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 14.00 мг
1%
Железо, Fe 1.07 мг
10%
Магний, Mg 27.00 мг
6%
Фосфор, Р 214.00 мг
30%
Калий, К 245.00 мг
5%
Натрий, Na 71.00 мг
5%
Цинк, Zn 1.02 мг
9%
Медь, Cu 0.05 мг
5%
Марганец, Mn 0.02 мг
0%
Селен, Se 24.70 мкг
44%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 28.00 мкг
3%
Ретинол 28.00 мкг
3%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.27 мг
1%
Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг
0%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 0.30 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.07 мг
5%
Рибофлавин 0.12 мг
9%
Ниацин 12.71 мг
79%
Пантотеновая кислота 0.94 мг
18%
Витамин В-6 0.56 мг
43%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 4.00 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 4.00 мкг
1%
Холин, всего 72.80 мг
14%
Витамин B-12 0.32 мкг
13%
Аминокислоты
Бетаин 6.20 мг
-
Триптофан 0.34 г
42%
Треонин 1.24 г
51%
Изолейцин 1.53 г
76%
Лейцин 2.20 г
47%
Лизин 2.47 г
60%
Метионин 0.81 г
44%
Цистин 0.39 г
21%
Фенилаланин 1.17 г
26%
Тирозин 0.98 г
22%
Валин 1.46 г
58%
Аргинин 1.84 г
30%
Гистидин 0.90 г
42%
Аланин 1.69 г
25%
Аспарагиновая кислота 2.66 г
21%
Глютаминовая кислота 4.40 г
32%
Глицин 1.72 г
49%
Пролин 1.35 г
29%
Серин 1.04 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.19 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.06 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.61 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.45 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 3.03 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.40 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 2.51 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.08 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.66 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.41 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.06 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.07 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.03 г
Стерины, стеролы
Холестерин 84.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг