Pieczona pierś z kurczaka (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
8%
197 kcal
Kalorie
39%
30 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
9%
8 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 62.44 g
-
Kalorie 197.00 kcal
8%
Białko 29.80 g
39%
Tłuszcz (lipid) 7.78 g
9%
Popiół 0.99 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 14.00 mg
1%
Żelazo, Fe 1.07 mg
10%
Magnez, Mg 27.00 mg
6%
Fosfor, P 214.00 mg
30%
Potas, K 245.00 mg
5%
Sód, Na 71.00 mg
5%
Cynk, Zn 1.02 mg
9%
Miedź, Cu 0.05 mg
5%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Selen, Se 24.70 mcg
44%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 28.00 mcg
3%
Retinol 28.00 mcg
3%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.27 mg
1%
Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 0.30 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
5%
Ryboflawina 0.12 mg
9%
Niacyna 12.71 mg
79%
Kwas pantotenowy 0.94 mg
18%
Witamina B-6 0.56 mg
43%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 4.00 mcg
1%
Kwas foliowy, DFE 4.00 mcg
1%
Cholina, całkowita 72.80 mg
14%
Witamina B-12 0.32 mcg
13%
Aminokwasy
Betaina 6.20 mg
-
Tryptofan 0.34 g
42%
Treonina 1.24 g
51%
Izoleucyna 1.53 g
76%
Leucyna 2.20 g
47%
Lizyna 2.47 g
60%
Metionina 0.81 g
44%
Cystyna 0.39 g
21%
Fenyloalanina 1.17 g
26%
Tyrozyna 0.98 g
22%
Walina 1.46 g
58%
Arginina 1.84 g
30%
Histydyna 0.90 g
42%
Alanina 1.69 g
25%
Kwas asparaginowy 2.66 g
21%
Kwas glutaminowy 4.40 g
32%
Glicyna 1.72 g
49%
Prolina 1.35 g
29%
Seryna 1.04 g
12%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.19 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.06 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.61 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.45 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 3.03 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.40 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.51 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.08 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.66 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.41 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.06 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.07 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g
Sterole
Cholesterol 84.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg