Ugotowana pierś z kurczaka (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 59.22 g

-

Kalorie 215.75 kcal

9%

Białko 28.47 g

37%

Tłuszcz (lipid) 9.32 g

11%

Popiół 1.06 g

-

Węglowodan 2.66 g

0%

Błonnik 0.10 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 15.75 mg

1%

Żelazo, Fe 1.11 mg

11%

Magnez, Mg 25.75 mg

6%

Fosfor, P 197.00 mg

28%

Potas, K 220.75 mg

4%

Sód, Na 121.00 mg

9%

Cynk, Zn 1.01 mg

9%

Miedź, Cu 0.05 mg

5%

Mangan, Mn 0.03 mg

1%

Selen, Se 24.60 mcg

44%

Witamina A 22.00 mcg

2%

Retinol 22.00 mcg

2%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.53 mg

3%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.97 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.08 mg

6%

Ryboflawina 0.13 mg

9%

Niacyna 11.20 mg

69%

Kwas pantotenowy 0.83 mg

16%

Witamina B-6 0.46 mg

35%

Kwas foliowy 2.75 mcg

-

Foliany, jedzenie 4.25 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 8.75 mcg

2%

Cholina, całkowita 67.33 mg

13%

Witamina B-12 0.29 mcg

12%

Betaina 9.37 mg

-

Tryptofan 0.33 g

40%

Treonina 1.18 g

49%

Izoleucyna 1.45 g

72%

Leucyna 2.10 g

45%

Lizyna 2.34 g

57%

Metionina 0.77 g

42%

Cystyna 0.38 g

20%

Fenyloalanina 1.12 g

25%

Tyrozyna 0.94 g

21%

Walina 1.40 g

55%

Arginina 1.75 g

28%

Histydyna 0.85 g

40%

Alanina 1.61 g

24%

Kwas asparaginowy 2.52 g

20%

Kwas glutaminowy 4.29 g

31%

Glicyna 1.65 g

47%

Prolina 1.32 g

29%

Seryna 1.00 g

12%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.56 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.07 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.81 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.62 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 3.72 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.39 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 3.22 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.08 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.07 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.81 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.09 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.07 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Cholesterol 83.25 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg