Petto di pollo cotto (carne e pelle) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
9%
216 kcal
Calorie
37%
28 g
Proteine
0%
3 g
Carboidrati
11%
9 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 59.22 g
2%
Calorie 215.75 kcal
9%
Proteine 28.47 g
37%
Grassi 9.32 g
11%
Cenere 1.06 g
-
Carboidrati 2.66 g
0%
Fibra alimentare 0.10 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 15.75 mg
1%
Ferro Fe 1.11 mg
11%
Magnesio Mg 25.75 mg
6%
Fosforo P 197.00 mg
28%
Potassio K 220.75 mg
4%
Sodio Na 121.00 mg
9%
Zinco Zn 1.01 mg
9%
Rame Cu 0.05 mg
5%
Manganese Mn 0.03 mg
1%
Selenio Se 24.60 mcg
44%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 22.00 mcg
2%
Retinolo 22.00 mcg
2%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.53 mg
3%
Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.97 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg
9%
Vitamina B3 Niacina 11.20 mg
69%
Vitamina B4 Colina 67.33 mg
13%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.83 mg
16%
Vitamina B6 Piridossina 0.46 mg
35%
Acido folico 2.75 mcg
-
Folato 4.25 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 8.75 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.29 mcg
12%
Aminoacidi
Betaina 9.37 mg
-
Triptofano 0.33 g
40%
Treonina 1.18 g
49%
Isoleucina 1.45 g
72%
Leucina 2.10 g
45%
Lisina 2.34 g
57%
Metionina 0.77 g
42%
Cistina 0.38 g
20%
Fenilalanina 1.12 g
25%
Tirosina 0.94 g
21%
Valina 1.40 g
55%
Arginina 1.75 g
28%
Istidina 0.85 g
40%
Alanina 1.61 g
24%
Acido aspartico 2.52 g
20%
Acido glutammico 4.29 g
31%
Glicina 1.65 g
47%
Prolina 1.32 g
29%
Serina 1.00 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 2.56 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.01 g
Acido miristico 0.07 g
Acido palmitico 1.81 g
Acido stearico 0.62 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 3.72 g
Acido esadecenoico 0.39 g
Acido ottadecenoico 3.22 g
Acido gondoico Omega-9 0.08 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 2.07 g
Acido ottadecadienoico 1.81 g
Acido ottadecatrienoico 0.09 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.07 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.03 g
Steroli
Colesterolo 83.25 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg