Petto di pollo (carne e pelle) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
9%
207 kcal
Calorie
35%
27 g
Proteine
0%
2 g
Carboidrati
11%
9 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 61.27 g
3%
Calorie 207.00 kcal
9%
Proteine 26.94 g
35%
Grassi 9.30 g
11%
Cenere 1.05 g
-
Carboidrati 2.13 g
0%
Fibra alimentare 0.08 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 14.80 mg
1%
Ferro Fe 1.03 mg
10%
Magnesio Mg 25.60 mg
6%
Fosforo P 192.40 mg
27%
Potassio K 220.60 mg
4%
Sodio Na 109.40 mg
8%
Zinco Zn 0.97 mg
8%
Rame Cu 0.05 mg
5%
Manganese Mn 0.03 mg
1%
Selenio Se 23.00 mcg
41%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 22.40 mcg
2%
Retinolo 22.40 mcg
2%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.47 mg
3%
Vitamina D Calciferolo 0.18 mcg
1%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.73 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg
9%
Vitamina B3 Niacina 10.94 mg
68%
Vitamina B4 Colina 67.27 mg
13%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.82 mg
16%
Vitamina B6 Piridossina 0.48 mg
36%
Acido folico 2.20 mcg
-
Folato 4.20 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 7.80 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.30 mcg
12%
Aminoacidi
Betaina 9.23 mg
-
Triptofano 0.31 g
38%
Treonina 1.12 g
46%
Isoleucina 1.37 g
68%
Leucina 1.99 g
43%
Lisina 2.21 g
54%
Metionina 0.73 g
40%
Cistina 0.36 g
19%
Fenilalanina 1.06 g
24%
Tirosina 0.89 g
20%
Valina 1.32 g
52%
Arginina 1.66 g
27%
Istidina 0.81 g
38%
Alanina 1.52 g
23%
Acido aspartico 2.39 g
19%
Acido glutammico 4.05 g
29%
Glicina 1.56 g
44%
Prolina 1.25 g
27%
Serina 0.95 g
11%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 2.58 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.01 g
Acido miristico 0.07 g
Acido palmitico 1.84 g
Acido stearico 0.61 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 3.74 g
Acido esadecenoico 0.41 g
Acido ottadecenoico 3.21 g
Acido gondoico Omega-9 0.08 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 2.05 g
Acido ottadecadienoico 1.79 g
Acido ottadecatrienoico 0.09 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.06 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.02 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.11 g
Steroli
Colesterolo 79.40 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg