Petto di pollo crudo (carne e pelle) - composizione, benefici e danni

Acqua 69.46 g

3%

Calorie 172.00 kcal

7%

Proteine 20.85 g

27%

Grassi 9.25 g

11%

Cenere 1.01 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 11.00 mg

1%

Ferro Fe 0.74 mg

7%

Magnesio Mg 25.00 mg

6%

Fosforo P 174.00 mg

24%

Potassio K 220.00 mg

4%

Sodio Na 63.00 mg

4%

Zinco Zn 0.80 mg

7%

Rame Cu 0.04 mg

4%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 16.60 mcg

30%

Vitamina A 24.00 mcg

2%

Retinolo 24.00 mcg

2%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.27 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.40 mcg

2%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg

6%

Vitamina B3 Niacina 9.91 mg

61%

Vitamina B4 Colina 67.10 mg

13%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.80 mg

16%

Vitamina B6 Piridossina 0.53 mg

40%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.34 mcg

14%

Betaina 8.80 mg

-

Triptofano 0.24 g

29%

Treonina 0.87 g

36%

Isoleucina 1.06 g

53%

Leucina 1.53 g

33%

Lisina 1.73 g

42%

Metionina 0.56 g

31%

Cistina 0.27 g

15%

Fenilalanina 0.82 g

18%

Tirosina 0.68 g

15%

Valina 1.02 g

40%

Arginina 1.29 g

21%

Istidina 0.63 g

29%

Alanina 1.19 g

17%

Acido aspartico 1.86 g

15%

Acido glutammico 3.08 g

22%

Glicina 1.23 g

35%

Prolina 0.95 g

21%

Serina 0.73 g

8%

Acidi grassi saturi 2.66 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.08 g

Acido palmitico 1.95 g

Acido stearico 0.54 g

Acidi grassi monoinsaturi 3.82 g

Acido esadecenoico 0.50 g

Acido ottadecenoico 3.17 g

Acido gondoico Omega-9 0.10 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.96 g

Acido ottadecadienoico 1.74 g

Acido ottadecatrienoico 0.08 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.05 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.02 g

Acidi grassi trans 0.11 g

Colesterolo 64.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg