Petto di pollo fritto in pastella (carne e pelle) - composizione, benefici e danni

Acqua 51.64 g

2%

Calorie 260.00 kcal

11%

Proteine 24.84 g

33%

Grassi 13.20 g

15%

Cenere 1.33 g

-

Carboidrati 8.99 g

2%

Fibra alimentare 0.30 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 20.00 mg

2%

Ferro Fe 1.25 mg

12%

Magnesio Mg 24.00 mg

6%

Fosforo P 185.00 mg

26%

Potassio K 201.00 mg

4%

Sodio Na 275.00 mg

21%

Zinco Zn 0.95 mg

8%

Rame Cu 0.06 mg

6%

Manganese Mn 0.05 mg

2%

Selenio Se 28.00 mcg

50%

Vitamina A 20.00 mcg

2%

Retinolo 20.00 mcg

2%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 1.06 mg

7%

Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 2.40 mcg

2%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg

9%

Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg

11%

Vitamina B3 Niacina 10.52 mg

65%

Vitamina B4 Colina 64.80 mg

12%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.82 mg

16%

Vitamina B6 Piridossina 0.43 mg

33%

Acido folico 9.00 mcg

-

Folato 6.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 21.00 mcg

5%

Vitamina B12 Cobalamina 0.30 mcg

12%

Betaina 16.40 mg

-

Triptofano 0.29 g

35%

Treonina 1.02 g

42%

Isoleucina 1.25 g

62%

Leucina 1.83 g

39%

Lisina 1.97 g

48%

Metionina 0.66 g

36%

Cistina 0.34 g

18%

Fenilalanina 0.99 g

22%

Tirosina 0.81 g

18%

Valina 1.22 g

48%

Arginina 1.52 g

24%

Istidina 0.73 g

34%

Alanina 1.39 g

21%

Acido aspartico 2.16 g

17%

Acido glutammico 3.94 g

28%

Glicina 1.47 g

41%

Prolina 1.26 g

27%

Serina 0.91 g

10%

Acidi grassi saturi 3.52 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.08 g

Acido palmitico 2.35 g

Acido stearico 1.04 g

Acidi grassi monoinsaturi 5.46 g

Acido esadecenoico 0.37 g

Acido ottadecenoico 4.97 g

Acido gondoico Omega-9 0.07 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 3.08 g

Acido ottadecadienoico 2.78 g

Acido ottadecatrienoico 0.15 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.06 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.02 g

Colesterolo 85.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg