Peito de frango frito empanado (carne e pele) - composição, benefícios e malefícios

Água 51.64 g

2%

Calorias 260.00 kcal

11%

Proteína 24.84 g

33%

Gordura 13.20 g

15%

Cinzas 1.33 g

-

Carboidrato 8.99 g

2%

Fibra 0.30 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 20.00 mg

2%

Ferro Fe 1.25 mg

12%

Magnésio Mg 24.00 mg

6%

Fósforo P 185.00 mg

26%

Potássio K 201.00 mg

4%

Sódio Na 275.00 mg

21%

Zinco Zn 0.95 mg

8%

Cobre Cu 0.06 mg

6%

Manganês Mn 0.05 mg

2%

Selénio Se 28.00 mcg

50%

Vitamina A 20.00 mcg

2%

Retinol 20.00 mcg

2%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.06 mg

7%

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 2.40 mcg

2%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg

9%

Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg

11%

Vitamina B3 Niacina 10.52 mg

65%

Vitamina B4 Colina 64.80 mg

12%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.82 mg

16%

Vitamina B6 Piridoxina 0.43 mg

33%

Ácido fólico 9.00 mcg

-

Folatos 6.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 21.00 mcg

5%

Vitamina B12 Cobalamina 0.30 mcg

12%

Betaína 16.40 mg

-

Triptofano 0.29 g

35%

Treonina 1.02 g

42%

Isoleucina 1.25 g

62%

Leucina 1.83 g

39%

Lisina 1.97 g

48%

Metionina 0.66 g

36%

Cistina 0.34 g

18%

Fenilalanina 0.99 g

22%

Tirosina 0.81 g

18%

Valina 1.22 g

48%

Arginina 1.52 g

24%

Histidina 0.73 g

34%

Alanina 1.39 g

21%

Ácido aspártico 2.16 g

17%

Ácido glutâmico 3.94 g

28%

Glicina 1.47 g

41%

Prolina 1.26 g

27%

Serina 0.91 g

10%

Gordura saturada 3.52 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.08 g

Ácido palmítico 2.35 g

Ácido esteárico 1.04 g

Gordura monoinsaturada 5.46 g

Ácido hexadecenóico 0.37 g

Ácido octadecenóico 4.97 g

Ácido gondóico Omega-9 0.07 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 3.08 g

Ácido octadecadienóico 2.78 g

Ácido octadecatrienóico 0.15 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.06 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.02 g

Colesterol 85.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg