🍏 Nutrionio
Pollo fritto in pastella (carne e pelle)

Pollo fritto in pastella (carne e pelle) - composizione, benefici e danni

carne e pelle cotto fritto in pastella
Simile: a carne scura a carne leggera dorso petto coscia sovracoscia coscia intera collo ala

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

12%

289 kcal

Calorie

30%

23 g

Proteine

3%

9 g

Carboidrati

20%

17 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 49.39 g

2%

49.39

Calorie 289.00 kcal

12%

289.00

Proteine 22.54 g

30%

22.54

Grassi 17.35 g

20%

17.35

Cenere 1.30 g

-

-

Carboidrati 9.42 g

3%

9.42

Fibra alimentare 0.30 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 21.00 mg

2%

21.00

Ferro Fe 1.37 mg

13%

1.37

Magnesio Mg 21.00 mg

5%

21.00

Fosforo P 155.00 mg

22%

155.00

Potassio K 185.00 mg

3%

185.00

Sodio Na 292.00 mg

22%

292.00

Zinco Zn 1.67 mg

15%

1.67

Rame Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganese Mn 0.06 mg

2%

0.06

Selenio Se 25.50 mcg

46%

25.50

Fluoro F 14.70 mcg

0%

14.70

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 28.00 mcg

3%

28.00

Retinolo 28.00 mcg

3%

28.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 1.24 mg

8%

1.24

Vitamina D Calciferolo 0.20 mcg

1%

0.20

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.20 mcg

1%

0.20

Vitamina K1 Fillochinone 2.40 mcg

2%

2.40

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg

9%

0.12

Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg

14%

0.19

Vitamina B3 Niacina 7.04 mg

44%

7.04

Vitamina B4 Colina 63.50 mg

12%

63.50

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.89 mg

17%

0.89

Vitamina B6 Piridossina 0.31 mg

23%

0.31

Acido folico 10.00 mcg

-

-

Folato 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamina B9 Folato DFE 25.00 mcg

6%

25.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.28 mcg

11%

0.28

Aminoacidi

Betaina 17.30 mg

-

-

Triptofano 0.26 g

32%

0.26

Treonina 0.92 g

38%

0.92

Isoleucina 1.13 g

56%

1.13

Leucina 1.65 g

35%

1.65

Lisina 1.77 g

43%

1.77

Metionina 0.59 g

32%

0.59

Cistina 0.31 g

17%

0.31

Fenilalanina 0.90 g

20%

0.90

Tirosina 0.73 g

16%

0.73

Valina 1.10 g

44%

1.10

Arginina 1.38 g

22%

1.38

Istidina 0.66 g

31%

0.66

Alanina 1.27 g

19%

1.27

Acido aspartico 1.95 g

15%

1.95

Acido glutammico 3.61 g

26%

3.61

Glicina 1.38 g

39%

1.38

Prolina 1.18 g

26%

1.18

Serina 0.83 g

10%

0.83

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 4.61 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.02 g

Acido miristico 0.10 g

Acido palmitico 3.08 g

Acido stearico 1.34 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 7.09 g

Acido esadecenoico 0.54 g

Acido ottadecenoico 6.42 g

Acido gondoico Omega-9 0.09 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 4.10 g

Acido ottadecadienoico 3.67 g

Acido ottadecatrienoico 0.20 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.10 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.03 g

Steroli

Colesterolo 87.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg